Saludos para esta hermosa comunidad @steemwomensclub, hoy les traigo estás ricas panquecas. Son prácticas y muy nutritivas, ideales para un desayuno o una cena, a mis hijos les encanta. Las panquecas las pueden elaborar con diferentes ingredientes las hay de zanahorias que son muy ricas, de cambur, de auyama, de avena, en fin hay variedad. Yo está la realicé sencilla, normal. Con pocos ingredientes ya que a mis niños no les gusta con huevo en la mezcla.

Greetings to this beautiful community @steemwomensclub, today I bring you these delicious pancakes. They are practical and very nutritious, ideal for breakfast or dinner, my children love them. The pancakes can be made with different ingredients, there are carrots that are very rich, banana, squash, oats, in short, there is variety. I'm doing it simple, normal. With few ingredients since my children do not like with egg in the mix.

INGREDIENTES:

Harina de trigo.
Azúcar.
Sal.
Agua.
Leche.
Vainilla.
Mantequilla.
Queso.

INGREDIENTS:

Wheat flour.
Sugar.
Salt.
Water.
Milk.
Vanilla.
Butter.
Cheese.

PREPARACIÓN:

PREPARATION:

En una licuadora coloqué una taza de leche líquida, media taza de harina de trigo, una pizca de sal, 2 cucharadas de azúcar, una cucharadita de vainilla.

In a blender I put a cup of liquid milk, half a cup of wheat flour, a pinch of salt, 2 tablespoons of sugar, a teaspoon of vanilla.

Licuamos todo esos ingredientes, y nos queda una mezcla así

We blend all those ingredients, and we have a mixture like this

A mí me gusta esta consistencia, ni muy líquida ni muy espesa, pero es a gusto de cada persona. Si les gusta más espesa le colocan más harina de trigo.

Otra cosa que les quería decir, si no tienen leche líquida y tienen de polvo, realizan la leche, colocando en la licuadora agua leche en polvo y azúcar, licuan y allí mismo agregan los demás ingredientes.

Lista la mezcla procedemos a realizar nuestras panquecas, colocando un sartén en la hornilla a fuego medio, una vez caliente el sartén, humedecemos en una servilleta aceite para pasarle al sartén esto es para que no se nos peguen las panquecas. Agregamos un poquito de la mezcla para hacer la panquecas.

I like this consistency, neither too liquid nor too thick, but it is to the taste of each person. If they like it thicker, they add more wheat flour.

Another thing I wanted to tell you, if you don't have liquid milk and you have powdered milk, make the milk, placing powdered milk and sugar in the water, blend and add the other ingredients right there.

Ready the mixture we proceed to make our pancakes, placing a pan on the burner over medium heat, once the pan is hot, we moisten oil in a napkin to pass the pan, this is so that the pancakes do not stick to us. We add a little of the mixture to make the pancakes.

Volteando por ambos lados.

Flipping on both sides.

Servimos en un plato y le colocamos por encima mantequilla.

We serve on a plate and place butter on top.

Le agregamos queso rallado.

We add grated cheese to it.

La podemos dejar así, o enrolladas que es como les gusta a mis hijos.

We can leave it like that, or rolled up, which is how my children like it.

También se puede combinar con jamón, miel, frutas, como nos guste.
Bueno mis amores espero les haya gustado.
Gracias por leerla. Saludos.

It can also be combined with ham, honey, fruits, as we like.
Well my loves I hope you liked it.
Thanks for reading it. Greetings.

GRACIAS

@steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05, @steemcurator06 y los nuevos equipos de curación @booming01, @booming02 por apoyarnos.

-All images are my authorship captured by my Alcatel Cameox phone.
-Todas las imágenes son de mi autoría capturadas por mi telefono Alcatel Cameox.