Hola amigos de @cotina me complace estar en este espacio de los Jueves de #cotinafood.
Hoy les traigo un rico dulce elaborado con coco un ingrediente que además de tener múltiples uso en la cocina también posee muchas vitaminas y es muy conocido por sus propiedades antioxidante
Consumir coco ayuda a obtener energía, y además es bueno para el control colesterol, y es rico en fibra por eso el coco es ideal para el consumo.
En este espacio quiero mostrarles una sencilla receta con solo cuatro ingredientes. Pero nos da un resultado fantástico para disfrutar.
Bolitas Dulces de Coco
Fotografía tomada con mi teléfono UMIDIGI A9 editada en collage maker
INGREDIENTES:
200 gramos de coco
Media tazas de azúcar
4 cucharadas de agua
Una pizca de sal
PASO A PASO
Primero limpio los trozos de coco eliminando la parte oscura que estaba pegada a la cáscara.
Lo paso por la parte grande del rallador.
En un carderito monto las cuatro cucharadas de agua y la media taza de azúcar pero sin mezclar.
Cuando está preparación comience a hervir agrego la pizca de sal y remuevo un poco.
Agrego el coco rallado y lo mezcló con la preparación, pongo a fuego medio y verifico hasta que está mezcla se despegue del caldero.
Espero que repose y lavo bien las manos y las dejo humedad para formar las bolitas.
Así tengo unas ricas bolitas dulces de coco para disfrutar en la merienda.
Mi Selfi
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Hola amiga, me gusto tu receta es muy fácil de hacer rápida y además con pocos ingredientes, a mi me encanta el coco en los postres voy a probar tu receta.
Gracias por compartirla con nosotros. Saludos!!
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Genial amiga la entrada para esta dinámica, bolitas de coco solo falto colocar un palito para tomarlas como una chupeta je je.
Esta anotado como unas de las recetas que hare en casa.
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Hola amiga se ve súper deliciosa tu receta , y súper fácil .
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Saludos Steemian, @alblin16, Tu post ha sido recompensado por @alejos7ven del Cotina Team.
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Saludos amiga, muy fácil tu receta, la vi y a copiar para ver si me quedan igual.
Que tengas feliz día.
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Dear chef , your post has been added to the 11th Series of Unique and Amazing Recipes Collection
Keep sharing amazing recipes with us❤️
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Thanks for your support 😃
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