Torta Rellena de Chantilly de Chocolate🍮🍫

in hive-188619 •  3 years ago  (edited)
Feliz inicio de fin de semana para todos. Ya pronto activandome en el #club5050 y asi aportar en el crecimiento de la comunidad como debe ser.

Hoy para la merienda de la tarde prepare una rica torta de vainilla rellena de chatilly de chocolate, sencillamente una divinura.
Aca les dare la receta para que la hagan y entiendan lo rico que quedo jiji..

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Para la torta:
*3 huevos
*2 tazas de Harina de trigo todo uso
*1 de taza de azucar
*160 ml de aceite
*160 ml de leche
*1 cucharadita de esencia de nata
*2 cdta de polvo de hornear
*1/4 cdta de sal

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Colocar en el bowl los huevos y batir hasta que doblen su volumen se nota al cambiar de color se pone mas clara la mezcla luego agregar la azucar y seguir batiendo por unos 4 minutos, echamos la esencia batimos y luego la leche.

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Apagamos la batidora y procedemos a echar la harina que ya esta mesclada con el polvo de hornear y la sal y tambien esta cernida para evitar los grumos, este proceso lo hacemos manual con las barillas. Una vez listo colocamos en la bandeja y metemos al horno por 40 minutos. Yo dividi en dos porciones y saque 2 tortas en molde de 16cm de diametro.

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Para el Chantilly de chocolate
*60 gr de chantilly en polvo
*150 ml de leche muy fria
*30 gr de cacao en polvo
*2 cucharadas de azucar glass

Hidratamos la chantilly en la leche bien fria solo por 2 minutos y empezamos a batir cuando empiece agarrar forma la mezcla agregamos el cacao el cual debemos cernir y seguimos mezclando por unos 4 minutos.

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Ya listo procedemos a rellenar nuestra torta al gusto que querramos y asi tenemos un delicioso postre.

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Te pasaassssss🤣🤣🤣🤣. Eso se ve divinisimo. Imagínate si es para la merienda que dejara para lo demás. Saludos.

jajajajaja para que te digo que no si si esta rica.

Hola, nada más al ser de chocolate es la gloria!!!!!!😋, Se ve divina gracias por compartir la receta. Saludos y éxitos para tí !!!!

Un gusto mostrar las cosillas que hago... pronto les muestro mas. Abrazo grande.

Deliciosa se ve esa torta. Que Dios bendiga tus manos un abrazo

Que delicioso postre! Me encantó. 🤗

Hola @alfonmu, me gusto mucho tu receta porque realmente la combinación de chantilly y chocolate es muy buena, te felicito la preparación detallada de la recta te quedo excelente, ni se diga el emplatado esta muy provocativo.