#club100 Jueves #cotinafood 🍲 Preparando un Guiso de Carne 🍲 por @BELLANA

in hive-188619 •  2 years ago 

Hola Queridos Amigos de la Comunidad Latina

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Hace frio en estas latitudes del planeta y nada como un rico guiso caliente para colocar lindas sonrisas en los rostros, en esta oportunidad les traigo la receta de un Guiso de Carne que prepare para mimar a mi familia. Utilice un corte de carne de res llamada Paleta de Novillo, es suave y a mi parecer queda muy bien guisada.

INGREDIENTES

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Cantidad
Ingredientes
500
Gramos de Carne Paleta de Novillo
1
Cebolla Mediana
3
Dientes de Ajo Rallados
1
Papa Grande
1
Puré de Tomates
Al gusto
Aceite vegetal
1
Hoja de laurel
1
Taza de Agua
Al gusto
Sal y Pimienta

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Ingredientes

◘ Comence picando en cuadritos la carne y quitándole la grasa, luego ralle la cebolla y el ajo, esto es debido a que mis hijos no les gusta conseguirlos en la comida, así que de esta manera los disimulo muy bien.

◘ Luego le pele la papa y la corte en cuadritos.

◘ En una olla grande vertí un chorro de aceite de girasol para luego agregar el ajo, la cebolla y sofrió por un par de minutos.

◘ Incorporo la carne y sigo sofriendo con el ajo y la cebolla, para que asi los sabores se integren.

◘ Pasados unos minutos le agrego las papas en cuadritos, cabe destacar que las papas en Argentina son buenísimas además de lindas se cocinan muy rápido.

◘ Posteriormente le coloco el agua, que nos ayudara que las papas se ablanden y quede un rico caldito ya que se cocina la carne y libera todo su sabor, particularmente disfruto mucho ese juguito que hace a los guisos tan especiales. Luego le agrego la hojita de laurel, esta le da un aroma y sabor especial.

◘ Ya casi para terminar le añado el puré de tomate y la sal.

◘ Revuelvo y tapo, estará listo en el momento que las papas este blanditas.

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Guiso de Carne Listo

Guiso de Carne acompañado con arroz blanco

Cuéntenme que les pareció y se atreven a prepararla.

Gracias por leerme

Todas las imágenes son de mi autoría tomadas con mi celular Motorola G41

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Saludos cordiales @bellana felicidades por tu hermoso trabajo y apoyo a @cotina he recompensado tu post con un voto de @ecosynthesizer

Que fácil elaboras este rico guiso de carne amiga, cada foto me deja con antojos de provar.

Soy @josemen gif moderador.gif

Muchas Gracias por el apoyo ☺️

Saludos Steemian, @bellana, Tu post ha sido recompensado por @marianaceleste del Cotina Team.


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Una receta super sencilla pero que se ve muy deliciosa, me encantan los guisos con papas, gracias por compartirnos tu receta.

Es asi, se podrían añadir más ingredientes como zanahoria y/ o guisantes, queda a gusto de cada quien.

Gracias por tu apoyo y comentario 😃

mmmmmmmmmmm fijo me tienes que invitar a comer esto alguna vez, este platillo me encanta... gracias por traerlo, un placer verte por acá, exitos en la selección


Libre de plagio
club100
Libre de bid Vote
steemexclusive
Calidad8/10

Verificado en: 06/09/2022

Estás cordialmente invitado, te prepararé un guiso especial amigo @alejos7ven.

Gracias por permitirme compartir con ustedes y por la evaluación 😊

Feliz Noche.

Saludos amiga Bellana

Un guiso muy delicioso para compartir un almuerzo en familia. Y esa carne obviamente es tierna y con las papas el guiso ya está hecho. Gracias por compartir con nosotros.

Feliz noche

La carne es muy tierna y deliciosa.

Me alegra que te guste, gracias por tu apoyo y comentario 😃

Que tengas un excelente día.

Saludos amiga que bueno se ve este guiso, divino cada paso a paso del mismo y con bastante papas me encanta.

Hola @idalia87 le coloque bastante papas a todos en casa nos gusta así 😃

Me alegra que te haya gustado, gracias por tu apoyo y comentario.

Que tengas un excelente día ☺️

Hola señora bella a espero que este muy bien ,esa comida se ve súper deliciosa 🤤 la felicito mucho .

Gracias @jusnier09 me alegra que te guste!

Gracias por tu apoyo y comentario.

Que tengas una feliz tarde😀