Mientras respondo esta pregunta, por favor lee e imagina.
Amaneces una mañana cualquiera en una vivienda, en Venezuela, o en cualquier parte del mundo donde habitan venezolanos. En la mesa quedaron unas arepas de la noche anterior, o tal vez en la nevera haya unos bollitos bien fríos ya. ¡Uy no! ¿Quién se va a comer eso?
| Las arepas de la noche anterior | Los bollos que estaban en la nevera |
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Si alguien no hace algo al respecto esas arepas o esos bollos seguramente se van a perder.
 | Un cuchillo y pronto estará listo el desayuno |
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Allí es cuando entro yo, que como muchas amas de casa venezolanas (amos de casa también) no aceptamos eso de que se pierda la comida.
| 👉 | Rebanar los bollos y las arepas |
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Procedo a cortar los bollos en rebanadas o en rueditas, como me provoque ese día, y los coloco en el budare bien caliente con una capita de aceite. O las arepas las corto en ocho partes como unas medialunas y las llevo a una fritura profunda, las saco, las escurro en un plato con unas servilletas.
| 👉 | Asar los bollos rebanados y freir las medialunas |
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A esta altura ya le salió dueño a la arepa y a los bollos. Porque no hay quien se le resista a unas medialunas de arepa fritas o a unos bollos de tal forma recalentados.
| ¿Qué ingredientes incluye? |
Como ya dije previamente, este desayuno tiene como ingredientes primordiales las arepas o los bollos que quedaron de la cena, los cuales acompañaremos con lo que tengamos en casa. Siempre hay que variar, si hay queso, jamón, mortadela, sardina o huevitos…eso será.
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| 👉 | En este caso los acompañé con queso, lo puse a derretir de una vez en la plancha y luego lo asé, porque a mi hija le gusta es así |
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| ¿A qué hora desayunas?
¿Quién lo prepara? |
Yo desayuno a eso de las 7 y media de la mañana, a veces antes. Si me distraigo en Steemit, después. En ese caso se me pasa el tiempo cuando no hay clases. Como hoy.
Donde quiera que yo esté, por regla general, la que prepara el desayuno, soy yo. Primero, porque me levanto temprano y segundo porque saben que me gusta cocinar y se aprovechan jajaja.
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| 👉 | Simultáneamente se va colando el café |
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| ¿Cuáles son los desayunos típicos de tu país?
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Dependiendo de la región, los desayunos típicos pueden variar. En la generalidad del país se consume la arepa de maíz, así como las empanadas.
Pero también hay quienes desayunan domplings (domplinas) o pastelinos, cuya masa se prepara a base de trigo.
Igualmente es muy común para muchos preparar panquecas, creo que todos los papás estamos pendientes de tener los ingredientes para hacerlas.
Es de resaltar la pisca andina, una sopa ligera, con huevo y leche añadidos, desayuno muy propio de los andinos venezolanos, como su nombre lo dice, junto con las arepitas, también apellidadas andinas.
El desayuno es la comida más importante del día, no es una frase hecha, es pura sabiduría. Nunca te saltes el desayuno, por la salud de tu estómago.
Me encantó la idea de este reto para el Steemit Engagement Challenge por parte de @cotina, por la importancia que le doy al desayuno. En realidad siempre me gusta variar mis comidas, pero es muy cierto que aprovecho lo que va quedando por allí.
Invito a @ob-peter, @ishayachris y @cruzamilcar a contarnos sus desayunos favoritos.
Todas las imágenes son de mi autoría, captadas con mi teléfono celular Alcatel
Imágenes diseñadas en la app Canva
Hola amiga sin duda alguna que para nosotros los venezolanos todo lo que tiene que ver con haría de maíz es delicioso como unas buenas arepas, bollos, empanadas, tiene razón muchos pensarían que se perderían pero usted tiene la técnica perfecta para que nada de ese rico desayuno se puerta y es de la mejor manera como recalentar nuevamente nuestro desayuno y ver qué nada se pierde excelente.
Saludos 🇻🇪👍
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Siempre lo hago, la comida es una bendición y no se debe desperdiciar.
Además, no da mucho trabajo porque ya está hecho, solo recalentar y comer.
Muchas gracias por su comentario y apoyo.
Feliz día
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Congratulations!
This post has been upvoted by steemcurator07, due to the good quality of its content.
Curated By - @adeljose
Curation Team - Team 4 Curators
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Thank you very much 🙏
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Oh how cool! What you make out of the leftovers. You have Ade it so nice and delicious while at the same time avoiding wastage. I think the whole world should learn from you. As my mom used to say, no food should be wasted, this is a good recycling option. It's a pleasure coming here to see it. Greetings and Success!
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It was a pleasure for me to show it.
Your mom is absolutely right. Here we call it a sin. God has blessed us with food for our family, and we should be grateful not wasting anything.
Besides, it's very nice, crunchy arepas and soft "bollos".
Thank you!
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I'm curious about your breakfast menu, almost all of them like arepas, does it really taste delicious? I'm very curious and will definitely try it, see you make it, it seems the way is simple, I want to add stuffing with chili paste and meat,
Thank you for providing an informative post,
Wish you always success
👍
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You are welcome to Venezuela and try all our delicious food.
Traditionally, people fills the arepa with cheese, eggs, jam. But in fact, you can put in it whatever you want, it is a perfect mate, beans, meat, vegetables, anything.
We can even have arepas without anything inside. Then we call them "viudas' (widows).
Behind arepas there is a huge culture.
Thank you very much. Blessings for you
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It's so amazing, i feel funny when you said "viudas' (widows),
Thank you for your information,
Nicebto meet you here sist🤗👍
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Uff! You can't imagine how we have named our different arepas!
Nice to meet you 🙌
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Saludos Steemian, @blessedlife, Tu post ha sido recompensado por @alejos7ven del Cotina Team.
Si deseas apoyar a la comunidad considera delegar Steem Power a @cotina o Votar por nuestro Witness
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Muchas gracias @alejos7ven
Bendiciones
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Dígame si las pasa por huevo antes de freírlas... uffff la gloria. Me encantó tu participación. Saludos y bendiciones.
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Tal cual, pasarlas por huevo batido y freir rapidito, muy rico.
Amiga, en cualquuer momento usted deja su arepa por allí y después mata el antojo.
Me alegra que le trajo buenos recuerdos 🤗
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Una Participación de Lujo, has presentado lo que se le llama en mi casa Recalentado de las cosas más ricas que hay una arepa frita con huevos, es lo máximo, está práctica la conocí en casa de mi suegra, un día de novios aún, llegué a visitarlos en la mañana de un día cualquiera, y me preguntaron si había desayunado y honestamente respondí que no, y fue cuando escuché a mi suegra decir En la nevera hay arepas hazle un recalentado je je je je je quedé sorprendido porque no entendí nada, hasta me sirvieron aquel plato tan delicioso, y desde entonces aquí no hay Arepa que se pierda y bollito mucho menos.
Un Post muy Original amiga, te deseo la mayor de las suertes leerte me ha traído gratos recuerdos.
Éxitos.
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¡Gracias! Me alegra muchísimo haber despertado esos recuerdos. Su suegra lo aprecia jajaja
Es algo que se hace para no desperdiciar comida. Hasta para alguien que llega por ahí de imprevisto sirve, como lo demuestras. Hay maneras de recalentar una arepa y que no quede tiesa, pero freírla así es riquísimo. Con lo que venga, uno se la come.
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jajajja me hiciste recordar a mi mamá, porque justamente ella no pierde comida y he comida arepas amanecidas fritas así en media luna y es rico, con lo que venga, suero, huevos y demás jaja
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Ni modo, cosas de mamás Vivi, jejeje
Esos desayunos se disfrutan mucho, como tú dices, con lo que venga
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Hola amiga, me traes recuerdo de mi madre que le encanta recalentar los bollos sofriéndolos con mantequilla y luego le agregaba queso para que se derritiera, uff su sabor y textura es indescriptible.
Saludos y éxitos en el concurso
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Eso suena muy rico, como dirían los franceses, con mantequilla todo sabe mejor.
Recuerdos felices, me encanta haberlos traído a tu memoria.
Muchas gracias
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