Receta: bizcocho de maracuyá

¡Hola a todos! Hoy les enseñaré cómo hacer una rica torta de maracuyá o parchita. Esta fruta a mí me encanta y solía tener una planta de esta en mi patio, era realmente lindo cosechar mis propias parchitas. Para realizar este postre tuve que comprar algunas parchitas. Este postre es muy fácil de hacer, pero cuando la pruebas parece que fuera un postre mucho más elaborado.

Ingredientes:

1 maracuyá

Jugo de maracuyá

Azúcar

2 huevos

Harina de trigo

Aceite vegetal

Paso 1: tomamos 2 maracuchas y le sacamos la pulpa. Esta la utilizaremos para hacer la torta.

Paso 2: licuamos la pulpa y la colamos para quitar las semillas

Paso 3: ¡Ahora con el juego solo nos toca, batimos los huevos!

Paso 4: agregamos el azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa y haya aumentado su volumen.

Paso 5: cuando haya tenido la consistencia que queramos, solo agregamos el aceite vegetal e incorporamos.

Paso 6: agregamos la harina de trigo previamente tamizada y mezclamos y de a poco también agregamos el jugo de maracuyá.

Paso 7: cuando la mezcla está lista, solo la metemos al horno por unos minutos.

Paso 8: Una vez el biscocho listo, dejamos enfriar. Mientras preparamos un poco de jugo de maracuyá sobrante con azúcar, esto le dará mejor sabor al bizcocho.

Paso 9: tomamos el bizcocho y pincelamos con el jugo de maracuyá. La idea es humedecerlo. Si necesitamos mayor alcance, podemos tomar un palillo y hacemos pequeños orificios al bizcocho para que absorba mejor.

Paso 10: tomamos un maracuyá y las semillas las colocamos arriba como decoración. Miren lo lindo que ha quedado. Esta dejamos en refrigeración y está lista para disfrutar.

Este bizcocho me encantó, es la primera vez que la preparo, pero sabe delicioso, es húmedo, tiene un sabor cítrico y dulce.

¡Recibí muy buenas críticas con el bizcocho de maracuyá! ¡A todo el que me fue a visitar le di a probar y les encantó! Esto fue lo que me quedó y yo quería tomar una foto al primer pedazo de bizcocho, pero se me olvidó, jaja

El bizcocho de maracuyá no solo es delicioso sino que es saludable ya que esta elaborado con frutas y aprovechamos todas sus propiedades como la vitamina a y c, es antioxidante, además algo curioso de esta fruta es que tiene propiedades ansiolíticas!

Espero que les haya gustado esta receta! Bye bye

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Invito: @yenny47 @s-alvarez

Gracias por leer.jpg

Saludos amiga y felicidades por esta preparar este rico biscocho, una vez lo hice y es muy sabroso, no es muy común lo que lo hace muy atractivo a la hora de comerlo.

Hola! es genial que hayas elaborado este bizcocho antes y te gustó✨ Es verdad, no es muy común, pero su sabor único lo hace muy especial. Gracias !💖 🍰✨

Que delicioso postre. Yo no sé Pero a mí me matan los postres todos pero aún más los cítricos. Te quedó linda 😍 gracias por compartir

Hola! Me alegra saber que te encantan los postres cítricos, al igual que a mí. Tienen ese toque fresco y vibrante que los hace irresistibles! Gracias !💖 🍰✨

Saludos amiga, que deliciosa se ve yo quiero, se me antoja lastima que no tengo un horno para hacer una y es temporada de parchitas me encantaría, se ve fresco y muy buena.

Gracias por compartir con nosotros.

Hola! la maracuyá es una fruta fresca y deliciosa, perfecta para hacer postres. Lamentablemente, no tener horno puede ser un inconveniente, pero siempre puedes disfrutar del jugo de maracuyá o preparar otros postres con esta fruta. Gracias !💖 🍰✨

Hola
La Panchita es una fruta tropical muy versátil, de ella podemos hacer variedad de recetas desde un juego refrescante como una rica y deliciosa torta que nos muestra hoy.
Adornarla con sus propias semillas le da un toque especial.
Gracias por la invitación.
Te deseo éxito

Hola! Es cierto, la parchita es increíblemente versátil! ✨Me alegra que te haya gustado la idea de adornar la torta con sus semillas! Gracias !💖 🍰✨

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Gracias !💖 🍰✨