Concursos Cotina : Recuerdos navideños/// por @doriscermeno27.

Saludos cordiales tengan todos los amigos latinos en especial a @Cotina por crear este tipo de concursos, que nos hacen revivir tantos hermosos recuerdos de las navidades pasadas, con tan magnifico concurso recuerdos navideños, quien de nosotros no recuerda esas navidades pasadas, y es para mi un honor poder participar.

Siempre por costumbre me gusta preparar las hallacas un día antes osea en 23 con ayuda de mi familia y especialmente de mi suegra.

En esta oportunidad se unió al equipo mi cuñado Eduardo, quien nos hizo reír con sus ocurrencias. Y ahora si, lista nuestras ricas hallacas para ser degustadas el 24 en la cena.

Ese día siempre nos tomamos una botellita de vino que tanto le gusta a mi suegra y recordando anécdotas pasadas. El pernil acostumbro a prepararlo y condimentarlo con días de anticipación, para lograr un pernil jugoso y exquisito es lo que más me gusta de la cena.

Posteriormente al día siguiente, me levanto muy temprano, y me activo a preparar el acompañante de las hallacas y el pernil como por ejemplo el arroz, la ensalada, las lentejas que no pueden faltar símbolo de abundancia.
Luego inicio a preparar el escenario donde se llevara a cabo la cena.

Siempre es un honor para mi, poder preparar y organizar la cena para recibir a mis familiares y amistades.
La navidad es una de las épocas más lindas del año, donde esperamos con ansias la llegado del espíritu de la navidad. Cuando llega el 31 que faltan segundos para despedir el año viejo, mi corazón se me pone chiquitico y se llena de nostalgia, porque me faltan dos seres especiales e importantes de mi vida, como lo son mis padres que partieron al encuentro con DIOS, es una sensación de alegrías y tristezas pero con la esperanza de que algún día nos volveremos a reencontrar.
Y así celebro las navidades en mi hogar.