Llegó el tercer día del primer mes del nuevo año 2025 y nos reunimos en familia para disfrutar de un delicioso plato de tostones rellenos de ensalada y queso y adicional jugo de papelón con limón.

Mi día comenzó con mi devocional de oración, donde he podido agradecer a Dios por mi salud, familia y mi país, Venezuela.

Hoy he dedicado más tiempo a la oración, pidiéndole a Dios por mi país, ya que estamos entrando en una semana muy crucial, donde el aspecto político tiende a ser complicado, lo cual, no sabemos qué puede pasar en nuestro país el día 10 de este mes, ya que es la juramentación del presidente electo de Venezuela y los ánimos políticos están calentando las calles, ya que el panorama no corresponde a los resultados del mes de julio del año 2024 y mi oración a Dios es que tome el control de la situación y haga su perfecta voluntad, ya que Dios es quien pone y quita reyes, según su palabra.

Durante la mañana me puse en contacto con mis demás hermanos y quedamos en reunirnos nuevamente en la casa donde vivía mi mamá, ya que vamos a organizar una comida especial muy parecida a los “Patacones”, pero el relleno de los tostones es ensalada con queso.

A las 11:20 am salí con mi familia y mis demás hermanos, ellos ya habían llegado y nos organizamos primero para pelar los plátanos y luego echarlos al caldero.