Feliz y Bendecido comienzo de año nuevo 2024, deseándoles mucha salud y que logren cristalizar todas sus metas. Me uno a esta divertida dinámica propuesta por la Comunidad Latina en Steemit, donde tenemos la oportunidad de presentar fotos de nuestros mejores momentos vividos en el mes de diciembre, la mejor época del año 2023.

Les comento que desde que empezó el mes de diciembre, aprovechando que cayeron algunos bonos y tenía algunos ahorros guardados, mandé arreglar la nevera, no congelaba ni enfriaba bien, luego mandé arreglar la lavadora, tampoco quería funcionar bien, compré algunos materiales para arreglar las puertas de los gabinetes de la cocina, algunos cables y bombillos para arreglar una parte de la casa que tenía fallas eléctricas y comprar pintura para retocar las paredes de la casa.

Este año no compramos ni ropa ni zapatos, ni nada nuevo para la casa, nuestra prioridad como mencioné, fue hacer arreglos domésticos, no alcanzó para comprar los estrenos, pero gracias a Dios la pasamos con buena salud.

Dentro de todas las limitantes económicas, nunca he dejado de preparar mis acostumbradas hallacas navideñas, pan de jamón y ensalada de pollo para compartir en familia.

La elaboración de mis hallacas me llevó dos días, hubo dos familiares se comprometieron en ayudarme, pero no aparecieron, me tomé el día 22 para hacer las compras y dejar el guiso preparado para el día 23, fue una labor pesada, pero logré hacer mis hallacas.

Para el día 24 de diciembre, tenía mis hallacas hechas, pero todos estaban ocupados trabajando y haciendo otras diligencias. A las 8:00 p.m., estaba viendo películas, en ese momento, llegó mi sobrino con la esposa y mi hermano para que los acompañaran en la casa de mi sobrino, vive cerca. Fuimos por un rato, tenían que salir temprano a continuar con sus compromisos de trabajo, aprovechamos el tiempo para compartir y escuchar música, estuvimos disfrutando la velada, hasta las 2:00 de la madrugada.

Después de tener la harina amasada, la dejé reposar por 15 minutos para que levantara la masa, luego procedí a espolvorear el mesón y la extendí con un rodillo hasta quedar estirada.

Luego coloqué una hilera de aceitunas, una capa de jamón, las tocinetas y las pasas.

Después de enrrollarlos, los coloqué en una bandeja enharinada, le coloqué unas tiras de la misma masa como adorno, le abrí unos huequitos con un tenedor y lo bañé con una clara de huevos para que quedaran bien dorados.

Acostumbramos a reunirnos en la casa de algún familiar y este año tocó en mi casa, los que están en Venezuela y pudieron estar presente. Cada quien colaboró, llevando algo de sus comidas navideñas, jugos, refrescos y bebidas espirituosas que siempre usamos para brindar y recibir el año nuevo.

Gracias a Dios, todos colaboraron en llevar hallacas, pan de jamón, ensaladas, tortas, galletas, variedades de cremas para untar, refrescos, dulces y, lo mejor de todo, no querían que yo hiciera nada sólo disfrutar de la noche.

Con mi familia, nos tomamos algunas fotos individuales y otras fotos grupales.

Muy feliz de ver a mi familia reunida, disfrutando de la cena y cada uno tomando fotos para guardarlas como recuerdo.

Muy feliz de haber cumplido el 2 de enero, mis 60 años, fecha en que todavía estamos enratonados, con el bolsillo vacío y el término del festejo.

Sin embargo, no faltó la visita de algunos de mi familia, hicieron un sancocho de costillitas para el almuerzo con bastantes verduras para terminar de matar el ratón, me prepararon una rica torta cubierta de cacao.

Doy gracias a Dios por haber recibido el año nuevo y mi cumpleaños número 60, en compañía de mi familia.