The diary game Mayo 08-05-2021. Nuestra comida típica Venezuela.

Buenas tardes mis estimados steemianos, un gusto saludarle por este medio. Hoy al despertar luego de hacer lo de costumbre el aseo personal y un rico desayuno y no puede faltar un buen café, aprovecho para escribir ya que no habia hecho nada por lo mal que es la señal por acá donde vivo.

Espero ponerme al día para ir compartiendo con ustedes nuestro diario de día a día. Les cuento que en nuestro país Venezuela, en especial el llano de Apure somos bendecidos con la producción y la cosecha ya que lo que consumimos los producimos aquí mismo y lo más extraordinario es pescar directamente del río y comer un rico almuerzo cómo pescado frito con yuca y ensalada, cómo la de la imagen.

Sin embargo son tantos los platos ricos que aquí se preparan que como buen Venezolano nunca nos aburren en verdad son buenos todos, y además hay un plato típico por cada temporada como la semana santa que se come muchos dulces y el plato típico que es chiguirre con arroz, yuca y frijoles.

En diciembre se preparan las famosas hallacas con ensalada de gallina, pan de jamón y pernil. Y no podría faltar un buen vino por supuesto todo esto para pasarla muy bien. Aquí se preparan otros platos con un palo a pique, cachapas con carne guisada o cochino frito, también muy famosa la carne asada, el picadillo llanero, el pabellón criollo, y el Galápagos guisados. Son tantos pero el que más preparamos y nos gusta es pescado frito con yuca y ensalada, ese no tiene comparación.