TORTA DE PAN FÁCIL Y RICA
INGREDIENTES:
4 PANES (canillas)
6 Huevos
1 litro de leche
1/2 Kilo de azúcar
Esencia al gusto
Preparación:
Se pica el pan en trozos y se colocan en un envase y se le agrega la leche, para que el pan se remoje.
Después de remojar bien el pan procedemos a colocarle, los huevos, el azúcar, y batimos a velocidad alta, hasta obtener una consistencia homogénea . Esa mezcla se va a colocar en un molde previamente acaramelado
Se lleva al horno previamente recalentado, a baño de Maria por aproximadamente 1 hora, puede llevar más tiempo, eso es
Para saber si está listo, se introduce un cuchillo en el medio, este debe salir, limpio
Se reposa un rato, y se procede a desmontar.
CARAMELO:
Para el caramelo use solo una taza de azúcar, la cual llevé a fuego lento, y fui dándole movimiento poco a poco hasta que tomó su color y luego esparci por todo el molde hasta cubrir sus paredes
Nada más satisfactorio que la alegria y felicidad de un hijo.
FOTOGRAFÍAS DE MI PROPIEDAD
Nota: Mañana haré el encendido , para comenzar el mes.
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Muchísimas gracias muy agradecida con el apoyo, amigos de @cotina
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