THE DIARY GAME DIA 30/06🍮TORTA DE PAN / CUMPLE HIJO@kenyaescalonag

in hive-188619 •  2 years ago  (edited)

Holaaá querida comunidad latina hoy quiero compartir con ustedes la torta de cumple que le hice a mi hijo, al fin!!! tarde pero segura, como les dije no se le había hecho por cuestiones monetarias y de salud, pero su hermana me ayudó con los materiales, y se la hice, es una de mis tortas favoritas, y las de mi familia y amigos que la han probado, me dicen , yo las he comido, pero esta le ganó, a todas las otras.


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TORTA DE PAN FÁCIL Y RICA


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INGREDIENTES:

  • 4 PANES (canillas)

  • 6 Huevos

  • 1 litro de leche

  • 1/2 Kilo de azúcar

  • Esencia al gusto


Preparación:


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Se pica el pan en trozos y se colocan en un envase y se le agrega la leche, para que el pan se remoje.


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Después de remojar bien el pan procedemos a colocarle, los huevos, el azúcar, y batimos a velocidad alta, hasta obtener una consistencia homogénea . Esa mezcla se va a colocar en un molde previamente acaramelado


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Se lleva al horno previamente recalentado, a baño de Maria por aproximadamente 1 hora, puede llevar más tiempo, eso es


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Para saber si está listo, se introduce un cuchillo en el medio, este debe salir, limpio


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Se reposa un rato, y se procede a desmontar.


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CARAMELO:

Para el caramelo use solo una taza de azúcar, la cual llevé a fuego lento, y fui dándole movimiento poco a poco hasta que tomó su color y luego esparci por todo el molde hasta cubrir sus paredes


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Nada más satisfactorio que la alegria y felicidad de un hijo.


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GRACIAS POR LEER

FOTOGRAFÍAS DE MI PROPIEDAD


Nota: Mañana haré el encendido , para comenzar el mes.

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