QUERIDO DIARIO
Cuando me estaba tomando el café mi hijo me dijo que si quería ir con el a comprar unas berenjenas para hacer un pasticho e inmediatamente agarre mi bolso y me fuí con el y su esposa, nos montamos en el carro y nos fuimos rumbo a la asunción.
Recorrimos varios sitios hasta que vimos a una señora con una mesita en la puerta de su casa, tenía berenjenas pero como no estaban muy fresca no las compramos y luego seguimos a un supermercado llamado Rio para comprarlas allá y así compramos el pan para acompañar el pasticho.
Luego nos regresamos a la casa para ponernos hacer el almuerzo , mientras mi hijo preparaba la carne yo picaba las berenjenas y los calabacines, para ponerlas un rato en baño de María que aunque yo no quería hacerlas de esa manera mi hijo se empeño que así quedaban mejor.
Nos llevó como una hora la elaboración del pasticho de berenjenas con calabacín, pero nos quedó muy sabroso y así que nos sentamos almorzar a las 2 de la tarde .
Cuando termine de almorzar me senté en el porche de la casa para reposar la comida y mientras tanto miraba el cerro que está al frente, allí se encuentra el campo eucarístico un lugar donde todos los ocho de septiembre realizan la misa para celebrar el día de la Virgen del valle.
Estando allí llegó mi cuñada a traerme unas catalinas para que merendara, parece que me habia leído el pensamiento porque en ese momento estaba con ganas de comer algo dulce y no tenía nada en la casa.
Después de merendar me preparé para ir a una misa en dónde mis sobrinitos llevarían una ofrenda, así que me fuí con ellos, menos mal se había retardado un poco porque se nos había hecho un poco tarde.
![IMG_20230321_111623.jpg](
Al salir de la iglesia nos regresamos a la casa e inmediatamente me puse hacer la cena tenía muchísimas hambre, así que hice arepa , con salchichas fritas , queso y mortadela pura grasa para mí cuerpo.
Al terminar de cenar me puse a fregar lo que ensucie y luego me acosté a ver televisión terminando así mi día.
Me despido de ustedes y que Díos les bendiga.
Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono redmi 9.
Hola @maribeljose
Una delicia el pasticho de berenjena, me imagino que quedó delicioso, con la colaboración de todos lograron su preocupación en poco tiempo.
Saludos y muchas bendiciones.
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Si amiga @tahidpadron quedó delicioso a pesar que me faltaban algunos ingredientes. Saludos y bendiciones para ti también.
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El pasticho se ve delicioso, valió la pena. Gracias a Dios por los alimentos y el rico dulce sorpresa que endulzó tu tarde.
La misa se retrasó un poco y te dio chance de llegar, que bueno, y así cumplieron con a entrega de las ofrendas. ha sido un día bendecido.
Saludos.
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Si gracias a Díos por los alimentos amiga @isgledysduarte .
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