Presentacion en la Comunidad Latina//Arepas Criollas Venezolanas/:@maypau

in hive-188619 •  3 years ago  (edited)

Saludos @cotina, es un verdadero placer para mi darme a conocer en esta Comunidad de la Mano de un Verdadero Símbolo de la Venezolidaridad como lo es la AREPA.

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Y es la Arepa un alimento tan sencillo y cotidiano; el que nos representa en el Mundo, de alli es que existe el refran "Mas Venezolano que la Arepa".
Toda Venezuela Desayuna o Cena "Arepas" aunque es un plato que se adapta a todo y se combina con cualquier cosa, la rellenamos con Carne, Pollo, Huevos, Salchichas, Atún lo que sea.

En mi casa Cenamos casi a diario este alimento y les voy a mostrar mi receta personal con un relleno Básico como lo es el "Queso", yo las hago muy rápido y sencillas pues a mis hijas les encanta es asi.

Los Ingrediente que Utilizo son:

  • Harina de maiz Precocida-Harina Pan
  • Sal
  • Agua
  • aceite

Relleno:

  • Queso Blanco Rallado
  • Mantequilla o Margarina

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Inmediatamente se comienzan a mezclar todos los ingredientes en un Bol.

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Se obtiene luego una masa consistente y Homogénea para formar bolitas y darles forma

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ya una vez que tenemos la masa se procede a formar nuestras arepas lo mas redondas posible que usted las pueda hacer aunque cada casa tiene su propia versión. se colocan en un sarten, budare o plancha.

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se deben dorar por ambos lados aproximadamente por quince minutos a fuego medio.

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Una vez que ya están cocidas se abren a la mitad para incluir nuestro relleno en nuestro caso Queso Blanco y Mantequilla.

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y listo a disfrutar con la familia, es un alimento muy sabroso espero hagan la receta y la compartan espero les agrade y sea de su gusto se las hice con mucho amor ese fue mi principal ingrediente...

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fotografías de mi autoria captadas con mi teléfono Vtelca

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Me gustó mucho ésta publicación, la calidad se elevó al mil por ciento felicidades prima, excelente

Gracias

Hola @maypau excelente post, me encantó y a quien no le va a gustar una buena arepa venezolana, con lo que sea combina, desayuno o cena ella es la reina, felicitaciones post ti post y gracias por compartirlo.