Saludis y bendiciones a todos los miembros de la comunidad, me alegra participar en este concurso y compartir con ustedes uno de mis mejores talento.

_{Imagen diseñada en Canva}

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Mi talento para Cocinar

Ciertamente todos los humanos desde que nacemos y comenzamos a crecer vamos desarrollando algunos talentos y habilidades, estas a medida que va pasando el tiempo se van potenciando o van cambiando según nuestros gustos o intereses.

Puedo decir que desde que era una niña sentía pasión por cocinar, me gustaba ponerme el delantal de mi abuela y simular que yo era la encargada de la cocina, de hecho en una navidad me regalaron una cocina de juguete que era de mi tamaño y tenia todos los utensilios para poder recrear mis escenas como chef.

Recuerdo con mucha nostalgia como mi abuela buscaba de involucrarme en sus actividades, me ponía a pelar maíz, a amasar la masa para las arepas, a envolver tequeños y siempre que ella estaba en la cocina yo me le pegaba a la pierna para ir probando todo lo que iba preparando y de esta forma fui educando mi paladar y aprendiendo algunas de sus técnicas o secretos culinarios.

_{Cocinando para mi familia}

Desde muy temprano asumí la responsabilidad de tener pareja y luego hijos, así que me dedique a cocinar aun mas para alimentarlos correctamente y me convertir en una buena administradora y cocinera, aunque no cumplí el sueño de ser chef profesional, he sido ama de casa por mas de 30 años y he alimentado a mis 3 hijos y a mi esposo todos y cada uno de los días, no lo veo como una obligación sino como una oportunidad de expresarle mi amor y disfruto hacerlo con la mejor disposición del mundo.

Me encanta todo lo implica hacer esta actividad, desde salir de compras, ordenar y administrar todos los alimentos en mi hogar, ya que considero que es importante para mantener todo lo que necesito y aprovechar el dinero que con esfuerzo se gana mi esposo e hija.

Trato de hacer las compras necesarias y siempre incluir los ingredientes para sorprenderlos con una cocida especial, ya que tampoco me gusta la monotonía de comer siempre lo mismo.

Una de mis preparaciones favorita es la de los pastichos ya que según mi criterio y el de todas las personas que han tenido la oportunidad de probarlos, me queda espectacular, así que espero pronto realizar uno y compartir con ustedes la receta en un CotinaFood.

_{Haciendo un pasticho de carne}

Y ni hablar de la época navideña en la cual me encargo junto con la ayuda de los miembros de la familia de preparar la hallacas, durante años me he ido instruyendo y aprendiendo de diferentes personas algunos tips hasta que este año tuve la oportunidad de darle mi toque especial y prepararlas 100% a mi gusto.

_{Haciendo las hallacas}

Definitivamente la cocina es ese lugar en el que puedo sentirme libre, tomar las decisiones que considere necesaria y a través de cada preparación le hago saber a mi familia lo importante que son para mi y todo el esmero y dedicación que le pongo a la comida mas sencilla hasta la mas elaborada y especial.

Este es mi talento, el cual he practicado desde que tengo uso de razon y el cual disfruto plenamente.

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Bueno amigos, esta ha sido mi participación en el concurso, espero que les haya gustado. Aprovecho la oportunidad para extenderle la invitación a @mimi-27, @javier-25 y @claritza-42 para que también nos compartan cual ese talento del cual se sienten orgullosos.