Amantes del Queso

Saludos y muchas bendiciones para todos ustedes mis amigos de Steemit, soy @mili82 y hoy quiero participar en el Challenge de amantes del queso.

La verdad me parece divertido este reto y para participar en este concurso yo elegí una receta muy sencilla que preferiblemente se puede preparar para un desayuno, se necesitan pocos ingredientes y son fáciles de conseguir.

_{Mi tortilla de jamón y queso.}

Me gustaría compartir con ustedes una deliciosa tortilla de jamón y queso.

Para comenzar seleccionamos los ingredientes:
2 huevos medianos.
Queso semiduro entero.
2 Lonjas de Jamón de espalda cocido
1 tomate
Pimienta al gusto.

_{Los
ingredientes.}

• Para preparar la tortilla vamos a colocar en un envase los dos huevos y batir hasta romper la yema y mezclar bien. Reservar.

• En un sartén o budare colocar un poco de aceite para evitar que se pegue la tortilla y agregar el tomate en pequeños trozos, sofreír un poco.

• Agregar el huevo batido al budare sartén para que abarque el espacio y tome forma de tortilla.

• Colocar sobre esta preparación dos lonjas de jamón de su preferencia y queso en tajadas al gusto.

_{Agregando los ingredientes y esperar que compacte.}

• Esperar que la tortilla se cocine un poco, no agregar sal, ya el jamón y el queso contienen sal.

• Con la ayuda de una paleta fina empezar a dar vuelta con cuidado a la tortilla para darle forma de rollo.

• Servir picado en pequeñas rodajas con pan o ensalada.

_{La Tortilla ya enrollada.}

¿Cuál es tu queso favorito y su costo actual?

Mi queso favorito en el queso crineja, su textura y sabor muy jugoso me parece exquisito, cuesta alrededor de 10$ el kilo de este queso.

¿Cuáles son los quesos más populares en tu país?

Los quesos que más gustan en mi país son el queso de mano, queso guayanés, queso mozzarella, queso amarillo, queso crineja, queso de año, queso pasteurizado.

¿ Piensas que el mundo es mejor con queso y una copa de vino?

Creo que en la vida todo es cuestión de perspectiva y cada persona ve el mundo de distinta manera, lo que para unos puedes significar muy importante para otros simplemente no lo es tanto, disfrutar de buenas cosas es magnífico no lo voy a negar, quizás yo creo que disfrutar de un buen libro con una taza de café en un día lluvioso es mejor, o disfrutar de una buena película con la persona que amas es el mundo perfecto. Cómo dije, es cuestión de los ojos con los que veamos el mundo.

Este Challenge me pareció muy interesante, me agradó participar y compartir con ustedes mis pensamientos, gracias...

Las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Tecno Pova 2.

Invito a participar a @pandora2010, @mariami y @ciru2014.

https://steemit.com/hive-172186/@mili82/mi-logro1-presentacion-en-steemit