✨cotinafood: 🥗Ensalada fresca con mangos al estilo @mini80🥭|| #club5050.

Saludos cordiales Steemians de esta maravillosa comunidad de #cotina.

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_{Rica ensalada fresca con mangos by @mini80.}

Hoy amigos les comparto esta receta muy sabrosa y particular para quienes no la han probado. Es bueno cuando se incluyen nuevos sabores y texturas a las comidas. En esta ocasión preparé una ensalada con vegetales y mangos.

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Los ingredientes son los siguientes:

• 1/2 pepino.
• 1/2 remolacha.
• 1/2 zanahoria.
• 3 mangos.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• sal y pimienta negra molida al gusto.

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Rallamos la zanahoria y la remolacha. Obviamente, previamente lavados y son cáscara o concha.

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El pepino lo picamos en cuadritos y lo añadimos. Después de los mangos usaremos los cachetes y también los picamos en cuadritos como lo muestra la imagen. Añadimos.

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Ya con todos los ingredientes picados en cuadritos procedemos a el último paso. Salpimentar

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Cuando estén todos los ingredientes mezclado añadimos la sal y pimienta negra molida al gusto y el aceite de oliva. Mezclamos y servimos está ensalada cruda full de vitaminas.

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He aquí mi ensalada especial con mangos, ingredientes frescos y que tenemos a la mano para preparar un almuerzo sabroso, natural y diferente. Lo acompañé con arroz y una salchicha. Pero las opciones de mezclar y acompañar son muchas. Qué les parece? Muy sabroso en verdad. Los invito a que se animen y lo intenten.

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Post configurado al 10% para el apoyo del crecimiento de todos en la comunidad a la cuenta comunitaria de #cotina. Las fotos fueron tomadas y editadas con incollage para Android con mi Smartphone Redmi 9T, Venezuela.

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Hasta luego amigos, un placer compartir con ustedes...