Mi primera comida en Freidora de aire.

_{Mi comida con freidora de aire.}

Saludos amigos steemians de @comunidadlatina

Hoy espero que todos estén muy bien en donde quieran que se encuentre, muy contenta me siento por compartir con ustedes mi primera experiencia usando la freidora de aire. Hay tantas cosas por hacer pero bueno, vamos ir adaptándonos a este sistema de cocción y somos afortunados por este regalo.

_{Me gané una freidora y la usé con unas alitas de pollo.}

Hace pocos días muy recientemente me he ganado un premio bueno en una cuestión de un emprendimiento nuevo, me sentí afortunada de ganar algo, casi nunca me gano nada jejejeje...una freidora de aire. La probé con unas alitas de pollo y luego busqué en internet varias recetas los pro y contras del uso de estos artefactos modernos.

Las alitas de pollo quedaron muy bien y me atreví a preparar unos vegetales tanto como me gustan. Los vegetales en freidoras de aire son una experiencia, aquí un poco de mi experiencia y seguimos aprendiendo.

_{mis vegetales frescos para la freidora.}

Los ingredientes como siempre naturales y frescos son los siguientes:

1/2 zanahoria.
1/2 calabacin.
1/2 pimentón.
1 cebolla.
2 ajíes.
2 dientes de ajo.
1 tomate.
2 cucharadas de aceite.
sal y pimienta negra al gusto.

Todos los vegetales se lavan cuidadosamente con agua potable. Luego se cortan en julianas o el corte que se prefiera. Pero finamente para que su cocción sea mas rápida. Al tomate lo corté en gajos y el ajo entero. Me gusta que cuando coma se pueda sentir y trocear con los dientes ciertas texturas.

Una vez ya cortados los vegetales mezclamos en un bol y salpimentamos al gusto. Por ultimo en este paso añadimos las dos cucharadas de aceite y mezclamos. Mientras hacemos esto la freidora debe precalentarse por 10 minutos y luego el siguiente paso.

Luego en la freidora ya precaliente, mejor dicho caliente y con cuidado colocamos los vegetales de manera que el aire fluya y pueda cocerlos. Espero a cada 10 minutos dándoles vueltas para que la cocción sea mas uniforme. y cuando ya estaban como me gustan con la consistencia deseada le coloque las alitas para calentarles y que se impregnen de su olor y sabor.

_{Mi comida con freidora de aire.}

Bueno estamos en fase de aprendizaje con un nuevo aparato de la cocina moderna, muchos no les gustan este tipo de artefactos y otros bueno estamos experimentando lo nuevo y otras formas de cocer la comida, en realidad leí y dice que ella lo que hace es calentar la comida la punto de secarles, es decir, les extrae o saca el aceite y el agua para dejarlas deshidratadas y crujientes y de ahí el efecto de frito.

Con la situación del gas y con la electricidad, esto para mi es una ayuda en cuanto este tema de los alimentos y ya probamos las papas, ero lo que mas nos ha gustado es el pollo, la carne y me falta el pescado en ella. Una experiencia que me gustaría saber quienes tienen mas experiencias y me puedan orientar. Les invito a que me den sugerencias a los amigos @haidee, @thaispadron y @rossaelena.

_{Todas las fotos son de mi propiedad, tomadas y editadas en Incollage Photo Editor con mi Smartphone Redmi 9T, Venezuela y como siempre apoyo a a @cotina con 15% en su crecimiento.}

@mini80

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haidee (70) · yesterday

Hola amiga gracias por la invitación, felicitaciones que bueno te ganaste la freidora de aire, todavía no he podido comprarla pero me han dicho que es muy buena y la comida queda con mucho sabor y es saludable porque no usas aceite.

Un fuerte abrazo.

$0.00

mini80 (74) · yesterday

Si amiga esos aprendiendo a usarla y de verdad el pollo queda crujiente.

Gracias por tu visita.

https://x.com/minerva1180/status/1852141428312277053?s=19

sabrip (73) · 19 hours ago

Hola mini, este electrodoméstico es un encanto para las personas que queremos comer saludable, yo he hecho gasta tortillas y tortas de avena.