Concurso Coti-amigo | Tu Merienda Favorita: Torta con gelatina | por @nellita66

De repente se estarán preguntando. ¿Para qué sirve la merienda, será importante? Bueno desde que era niña mi mamá me acostumbró a merendar. Cuando tuve mis hijos también hice lo mismo. Les hacía todo tipo de meriendas, así pude aportar un poco de energía extra para contribuir a su crecimiento.

El cuento es que siempre quiero tener, que merendar en la nevera. Así que les presento mi merienda favorita.
Aunque reconozco que no todos los días puedo merendar lo mismo, ya que no sería sano para mi salud, sí lo hago con alguna regularidad. Pero en realidad esta es mi merienda favorita.

***MI MERIENDA FAVORITA ES TORTA CON GELATINA. ***

_{Torta de chocolate. 24/07/2022}

Me gusta muchísimo la torta con gelatina y si es de chocolate más todavía.
Claro no abuso del consumo de tortas, más bien vario las merienda e incluyo también frutas, como manzanas y cambures. Sé que las frutas son alimentos esenciales para una buena nutrición.
Así que mi hora de merienda comunmente es a las 4:00 pm. Es a esa hora porque considero que es el intermedio entre el almuerzo y la cena. De manera que así le damos tiempo al almuerzo de digerirse y no comer mucho en la cena.

_{Cambures y manzanas en mi nevera. 24/07/2022}

Tambien queria decir que comparto mi merienda con mi familia, pero como todos trabajan fuera y llegan en la nochesita, comunmente la comparta con mis dos sobrinos, que no viven conmigo, pero los cuido de lunes a viernes y ellos tambien se benefician de las meriendas que preparo, sobre todo de las gelatinas, que siempre tengo en la nevera.

_{Mi merienda favorita: Gelatina/ 24/07/2022}

¿A quién no le gusta la gelatina? La gelatina es muy buena, porque es proteína pura natural y contiene colágeno, así que contribuye a la buena salud.

La merienda para mi es muy importante, muchas veces cuando meriendo, llego con menos hambre a la cena, también contribuye a completar la cantidad diaria recomendada de ciertos alimentos.

Por último quiero compartir como hice mi preparación. Con la Gelatina solo sigo las instrucciones del empaque para que me quede una gelatina firme y deliciosa.
Con la torta, esta vez usé mi licuadora, le puse 3 huevos, 2cucharadas de margarina, 1 taza de leche líquida y pizca de sal y licué todo muy bien. Luego pasé la mezcla a un bol . Previamente había preparado la harina, 2 tazas de harina de trigo con 3 cucharadas de cacao en polvo y 1 cucharada de polvo de hornear.
Fuí incorporando la harina preparada poco a poco y revolviendo de forma envolvente con una paleta de madera. cuando se integró muy bien, la puse en el molde previamente engrasado y enharinado y lo pasé al horno.
Lista mis torta despues de 35 minutos.

Espero les haya gustado.

Buenos amigos espero tengan una linda semana, cuidense y que sigan disfrutando sus meriendas. Buen provecho para todos.