Saludos mis queridos amigos,la vida nos une de muchas maneras, y que mejor que compartiendo una rica arepa, ese alimento que nos caracteriza como venezolanos, que nos recuerda hogar,familia, unión. Todos la realizamos agregándole nuestro toque ,en textura,y sabor ,ya que hasta de vegetales las podemos hacer.
Así que con esto les dejo mi participación.
| 1¿Qué va primero al hacer arepas, el agua o la harina? |
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| Bueno desde que soy pequeña fui observando como la preparaba mi abuela,mi mamá y mis tías, y esa fue la forma que adopte yo, colocando el agua,una pizca de sal y luego la harina,amado y de esta manera la harina absorve el agua y queda mas suave. |
| 2¿Prefieres arepas asadas, fritas o dulces? |
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| Sin duda asadas,es la manera en la que mas las preparo, claro fritas igual me gustan y dulces ocasionalmente,pero las que para mi reinan en mi cocina,son las asadas. |
| 3¿Cuantas arepas te comes en el día? |
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| En el día 2 o 3 arepas, pues generalmente las hago para el desayuno y la cena, y de tamaño regular ,para quedar satisfecha rápido jajaja. |
| 4¿Cual ha sido la mejor arepa rellena que te has comido en la vida? |
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| La mejor arepa rellena que me he comido en mi vida , son las que me devuelven a mi infancia, esas que me preparaba mi abuela , suaves y llenas de mucha ternura,ella las hacía solo por complacer a sus nietos, recuerdo claramente su sabor, y hasta imagino su olor.Eran arepas rellenas con jamón endiablado,mezclado con salsa y mayonesa, algo para mi delicioso no solo por su sabor ,sino por lo que representa en mis recuerdos. |
| Invito a participar en esta dinámica |
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| @yolive @alwin27 y @petrarodriguez. |
- Todas las fotografías son propias.
- Editor utilizado BackgroundEraser
Gracias por la invitación ,ya estaré participando en este concurso donde la arepa es mi todo 😂me gusta mucho la arepa y así como la describes se las preparaba a mis hijos pequeños ,este alimento va con cualquier relleno y hasta con café negro😂😂,saludos
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Así es amiga una completa delicia, la reina de todos los hogares definitivamente.
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La ventaja de hacer arepas es que el proceso para amasar puede ser cualquiera, lo que hay que hacer es amasar bien para que quede suave.
Aquí también preparo más que todo asada y domingo son fritas, mi hijo se emociona.
Esas arepas eran una nota, muy ricas, cuando éramos ricos y no sabíamos.
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Jajaja si amiga, y una completa delicia,ahora para comerlas es un lujo. Pero igual las arepas las disfrutamos en cualquier presentación 🤭
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Hola mi querida amiga @rosmarycar91, un placer saludarte
Así es amiga, todos adoptamos la forma de hacer la masa qué vimos en casa, de nuestra mamá o abuela, yo la hago igual que tu, primero el agua, luego la sal y por último la harina pero en mi caso yo uso agua tibia, me encanta porque queda muy suave.
A mi también me gustan todas, las fritas me encantan, las evito un poco por mi salud ya que sufro de hipertension y las frituras no me hacen bien, así que en mi casa las frituras no van jaja.
Me hiciste retroceder años atrás, esas arepas con diablitos era lo máximo, después con la crisis en venezuela se puso un incomparable.
Tes deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗
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Ay siii amiga esas arepas con diablito eran se volvieron todo un lujo, mi abuela las preparadas cada vez que llegaba a su casa, para consentirnosy era algo súper delicioso,desde ese entonces pocas veces lo he comido , pero ninguno como el de ella
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