Saludos amigos de la comunidad hoy en los jueves de #cotinafood les presento una torta negra que se acostumbra a realizar en navidad

En la pasada navidad siempre se realiza torta negra para adornar nuestra mesa y también para degustar y compartir con familiares y amigos, yo en esta ocasión la prepare con una mezcla instantánea para hacer torta brownie, esta es una torta de chocolate que lleva frutas confitadas, nueces y pasas que se maceran en vino durante un día

Lo primero que vamos a hacer es tomar las tres cucharadas de mantequilla y la colocamos en un recipiente para luego llevarlo al microondas por unos 30 segundos o hasta que se vuelva líquida

Ahora procedemos a vaciar la mantequilla en forma líquida en un recipiente y a este le vamos a agregar los tres huevos y batimos con un batidor manual para que todo se integre muy bien

Ahora vamos a ir agregando poco a poco la mezcla instantánea para hacer la torta brownie que es de aproximadamente unos 450 gramos, cabe acotar que está torta se realiza con harina de trigo pero en esta ocasión la reemplaze por esta mezcla lista, a medida que vallamos agregando la mezcla también vamos a ir incorporando la leche líquida

Lo siguiente será agregar la taza con la mezcla de los frutos secos macerados está es una mezcla que realice el día anterior colocando un vaso de vino tinto, vaciada en un envase y se le agrega almendras, pasas nueces y pistachos mezclamos todo y enharinamos el molde con mantequilla y harina de trigo y vaciamos la mezcla anterior y llevamos a un horno precalentado a unos 250 grados y horneamos por unos 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo o un palito este salga limpio y seco

Bueno amigos espero que les haya gustado mi manera de preparar la torta negra de navidad, las fotografías mostradas fueron realizadas con mi teléfono Infinity Hot Play 12