Para mí es un placer saludarlos y compartir con ustedes otra de mis publicaciones, dónde está vez los invitaré a mi cocina para que conozcan un poco más de este sitio en el cual me la paso la mayor parte del día elaborando platos deliciosos a mi familia, limpiando o simplemente compartiendo con los míos 💚.

Los equipos o utensilios de cocina son instrumentos que nos ayudan y favorecen al momento de realizar una receta por eso a muchos se les tiene ese aprecio o ese sentimiento, porque sin ellos nuestros platos no serían igual, por acá les hablaré poco a poco de mis preferidos.

❇️ Desde tu cocina, nombra los 3 utensilios más importantes para ti. Puedes mostrarnos.

_{Foto tomada de mi teléfono Redmi8, (Mi licuadora 💚)}

1°- Uno de estos utensilios es mi licuadora digital, sin ella no pudiera realizar mis jugos, mis café con leche con mucha espuma, mis deliciosas cremas de berenjena, y postres está licuadora trajo dos rotores uno es con hojas de metal muy afiladas, y la otra sus hojas son de plástico y me sirve está última más que todo para realizar postres, masa de galletas, preparación de tortas, panquecas tiene muchas funciones, es digital y se puede graduar su tiempo y la manera de licuado, yo la amo 💚.

2°- Olla de presión, está me la han visto utilizar en muchas de mis recetas, ya que me gusta preparar en ella carnes y que queden con esa contextura suave a mi paladar, acá ablando verduras, granos de una manera más rápida y eficiente, así como también me sirve para frutas como el mango y la parchita de las cuales elaboro un delicioso carato o jugo con ellas, muy popular de la gastronomía de mi ciudad, esta olla es especial para mis sopas, en fin me sirve de mucho en mi cocina y me ayuda en el ahorro del gas ya que todos mis alimentos están rápidos cuando la utilizo.

_{Foto tomada de mi teléfono Redmi8, (Olla de presión y Ollita de preparar café)}

3°- Ollita de café, a está última le tengo mucho cariño, aunque se que es malo apegarse a las cosas materiales pero ajá en la cocina se mezclan muchos sentimientos 💚, es una ollita pequeña que solo utilizo para realizar mi café diariamente o para hervir agua para algún tecito o tetero de mi hijo, la utilizo todos los días y me encanta siento que mi café no queda igual en otra olla, solo me gusta como me queda es en esta.

❇️ ¿Por qué al juego de ollas se les dice "Batería de cocina" ?

Bueno este término no lo conocía en la cocina, pero creo que la palabra Batería se aplica para muchas cosas y profesiones un ejemplo de esto es en el laboratorio clínico, Batería de perfiles o de análisis lo domino mejor que el de cocina, este se aplica para la serie de exámenes que manda a realizar un médico a un paciente.

Ahora bien todos los días aprendemos algo nuevo, e investigue sobre este término en la cocina y habla sobre la serie de ollas, sartenes, cacerolas o instrumentos (recipientes), que utilizamos para elaborar nuestros platos la mayoría son de distintas formas y tamaños.

_{Foto tomada de mi teléfono Redmi8, (Mi Batería de Cocina)}

❇️ *¿Tienes algún utensilio que sea una reliquia por los años que tiene de uso? O haya sido de tu abuela/madre etc

Si, porsupuesto tengo dos en especial que me los regalo mi mamá ya hace un tiempo un cuchillo tipo carnicero grande ella sabe que a mi esposo y ami nos encantan las parrillas y nos dió este de obsequio que pertenecía a un juego de cuchillos que ella tiene en su casa.

_{Foto tomada de mi teléfono Redmi8, (Cuchillo y Escurridor)}

Y el otro es un escurridor de alimentos, especialmente para frituras, verduras, huevos sancochados y muchos otros, me sirve de mucho en mi cocina lo utilizo casi que todos los días, y me lo regaló también mi mamá, (Estos dos utensilios significan mucho para mí porque tengo presente a mi madre en mi cocina a pesar de la distancia, y no saben cuánto los cuido).

❇️ ¿Qué es lo primero que una pareja de casados debe tener en su cocina?

Aparte de la cocina y la nevera, un sartén antiadherente, este nos sirve para muchas cosas realizar las deliciosas arepas, panquecas, huevos diferentes tipos de carnes, es muy útil yo he tenido dos pero creo que los compro de mala calidad porque se me dañan, espero pronto comprarme uno de cerámica 🙏🏻 para ver si así me dura y puedo hacer mis recetas sin problemas.

_Fuente

❇️ Nombra un utensilio de cocina que poca gente conoce pero que es muy útil

Yo en casa tengo uno de estos, es triturador de ajos por un lado, y luego le das la vuelta y sirve para exprimir limón, más que todo lo uso es para el ajo y se me hace útil en este caso, hasta puedo meterle ajo entero con su concha y sale la concha y el ajo queda pisado.

_{Fotos tomadas de mi teléfono Redmi8, (2 en 1 triturador de ajos y exprimidor de limón)}

Invito a participar en este concurso a mis amigos @pepo84, @nohe15 y @marijoluna por acá les anexare el enlace del concurso Utensilios de mi cocina.

Con esto me despido deseándoles un día cargado de bendiciones y mucho éxito, saludos queridos amigos ✨🤗.

Este post es diseñado y escrito por mi @rosybelyepez las fotos son tomadas de mi teléfono Redmi8, utilizando la aplicación Splendid poster maker para realizar la portada y el collage de la septima imágen, me apoye en Freepik (sexta imágen).