Cotinafood Arroz con leche un dulce con muchos beneficios
Saludos amigos de cotina hoy en los jueves de cotinafood les hablaré de un dulce típico de nuestro país que tiene muchos beneficios para nuestro cuerpo
El arroz con leche es un postre muy delicioso recuerdo que mi madre cuando chico este era una de las meriendas preferidas por ser muy económica como vivíamos en una zona rural (El chorro valles del tucutunemo estado Aragua) era fácil tener los ingredientes leche, azúcar y arroz ella siempre lo preparaba y le quedaba muy cremoso pero nunca he podido hacer que me quede tal como lo preparaba ella
Este postre es un alimento rico en fibras solubles y además contiene grandes cantidades de carbohidratos de absorción rápida por lo que es recomendable comer una porción antes o después de un entrenamiento para reponer las energías gastadas, contiene vitaminas B1 y B6, D, calcio magnesio, sodio, potasio y fósforo ademas es un rica fuente de proteinas de calidad provenientes de la leche
A continuación les mostraré la forma que prepare esta receta tratando de hacerlo lo más parecido a como lo hacía mi madre
| Ingredientes | cantidades |
|---|---|
| Arroz | 2 tazas |
| Azúcar | 1 taza |
| Leche | 4 tazas |
| Chocolate blanco | 2 cucharadas |
| Leche condensada | 1 lata |
| Clavo de especias | 10 |
| Agua | 4 tazas |
Lo primero que hice fue montar a cocinar las dos tazas de arroz junto con las cuatro tazas de agua y los clavos de especias a fuego muy bajo
Mientras se estaba cocinando el arroz en otra olla coloque las dos cucharadas de chocolate blanco para que se disolviera y luego le agregué 6 cucharadas de leche en polvo y lo mezcle todo
Agregué la leche al arroz y de una vez incorporé la leche condensada siempre revolviendo para que no se pegue en el fondo de la olla
Una vez que vemos que ya el arroz ha soltado todo sue almidón y está cremoso apagamos el fuego y esperamos a que enfríe para servir, este postre es muy rico comerlo muy frío de nevera pero en casa no nos aguantamos y nos lo comimos un poquito tibio mientras veíamos televisión no fue el resultado que esperaba pero igual quedó muy 😋 espero lo puedan preparar en sus casas
Hola amigo @strog56, esa receta no la conocía, yo acostumbro hacer pero nunca le había agregado chocolate blanco, voy a preparar para ver que tal queda, esperando encontrar chocolate blanco, a mis hijos les encanta.
Es delicioso comer calientico si hay lluvia y frío viendo tv. jajajaja
Saludos
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Hola querida amiga muchas gracias por el apoyo la verdad es que nunca lo habia preparado de esta manera fue un invento que hice a ver cómo quedaba pero el resultado me gustó mucho espero lo que puedas intentar en casa
Saludos
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Hola amiga @storg56, respondiendo tarde los mensajes, si yo quería preparar un arroz, Pero voy a comprar el chocolate blanco, para ver cómo me queda.
Saludos .
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Hola amigo el arroz con leche es uno de las meriendas más preferidas de cualquier venezolano, forman parte de su infancia y al menos lo hemos intentado recrear una vez, el toque de tu mama se llama amor o mas leche.
Es una de mis meriendas preferidas por lo rico que y porque también aporta muchas vitaminas B1 y B6, D, y calcio entre otros.
Lo importante es que lo hayas hecho lo mejor que podias para tu familia el sabor no importa.
Saludos.
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Saludos amigo muchas gracias por el apoyo la verdad es que he intentado realizar este postre muchas veces pero no logro dar con el punto exacto al que realizaba mi mamá más sin embargo el sabor fue muy bueno
Feliz tarde
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Hola! El arroz con leche es un postre muy delicioso, mi papá siempre le agrega su toque de canela por encima y queda genial, aunque mayormente solemos comerlo calentito, me gusta más cuando está bien frío.
No sabía lo beneficioso que puede llegar a ser una porción, es genial que tenga varias vitaminas muy buenas para nuestro cuerpo.
Saludos.
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Hola amiguita muchas gracias por tu apoyo s el arroz con leche es un postre muy rico yo le quise dar un toque especial con las dos cucharadas de chocolate blanco que le puse, pero de la manera tradicional también es muy divino y lo mejor es que aporta muchas vitaminas necesarias para nuestro cuerpo
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Saludos amigo @animal-shelter agradecido por el apoyo brindado
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Hola amigo, en casa cada vez que se puede mi mamá lo prepara, es un postre tradicional y muy sabroso, estoy segura que el chocolate blanco le dará un toque único. Saludos ♥️
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Saludos amiga @almacaridad muchas gracias por el apoyo brindado ya antes lo preparaba sin el chocolate blanco pero como tenía en casa quise inventar agregándole el chocolate blanco para ver cómo quedaba el sabor y me gustó mucho de ahora en adelante lo preparo asi
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Muy buena receta amigo me fust con leche condensada pero a la hora de servirlo para poder disfruta de ella éxitos y bendiciones saludos desde la distancia 🫂🙏🤗
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Hola querida amiga muchas gracias por el apoyo la verdad es que yo también le agrego la leche condensada al servirlo pero intenté hacerlo de esta manera a ver qué tal quedaba
Saludos
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Hola amigo, este postre es un clásico, demasiado delicioso y muy fácil de hacer. A mi también me encanta agregarle leche condensada, le da mucho más sabor.
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Saludos amiga muchas gracias por tu apoyo, si es un gran postre demasiado rico y muy económico de realizar
Que tengas un excelente día
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Se ven muy rico.
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Muchas gracias amiga por tu visita y apoyo si quedo muy rico el arroz con leche a mi familia le encantó
Que tengas un excelente día
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Hola amigo
El arroz con leche es un dulce tradicional de nuestro país. Y tiene beneficios. Mi madre también solía prepararlo con mucha frecuencia. Note que vivías en las tunitas, yo me crié en esa zona 🤭
Le deseo éxitos
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Saludos amiga muchas gracias por la visita si mi mamá era de un lugar conocido como los chorros
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