Buen día querida comunidad hoy vengo con el concurso #arepasvzla organizado por la amiga @viviguibelis, que trata sobre compartirles de como disfrutamos la arepa nosotros los venezolanos...
La arepa como comida venezolana es algo variada, cada quien tiene una forma particular de hacerla, realmente todo depende del gusto personal. Hay quienes la hacen: pequeñas, grandes, fritas, asadas, gordas, flacas, duras, blandas, amarillas o blancas... A mi particularmente me gustan grandes, ni duras ni blandas, asadas y sin importarme el color...
He aquí el procedimiento de unas de mis arepas favoritas...
En este caso utilizaré la marca de harina pan...
Coloqué el agua en un embace, luego harina y sal. Ojo, medida igual de agua que de harina y una pizca de sal, en mi caso dos tazas grandes...
Amaso hasta quedar suave y compacta...
Hago una bola...
Y cada bola las voy aplastando poco a poco con las manos, para luego colocarlas en el budare...
Para el relleno:
Mayonesa...
Tomate y cebolla...
Atún:..
Mantequilla...
Preparación:
Tomo un recipiente, pico el tomate y la cebolla, coloco el atún, luego la mayonesa y una pizca de sal...
Se revuelve todo...
Junto la mantequilla en la arepa..
Luego le coloqué a la arepa algo de queso... Disculpen el desastre...
Y por último le agregué la preparación de atún...
Ahora a degustar esta rica arepa con café con leche...
¿Qué va primero al hacer arepas, el agua o la harina?
Primero el agua y después la harina, al contrario siento que sería mas tediosa la preparación...
¿Prefieres arepas asadas, fritas o dulces?
Arepa asada, es la que yo hago para cuidar la dieta, pero no voy a negar que las dulces y/o fritas son muy ricas...
¿Cuantas arepas te comes en el día?
A veces una a veces dos, en el desayuno no me puede faltar la arepa y a veces algunas noches me como una arepa pero mezclada con avena o verdura para no abusar...
¿Cual ha sido la mejor arepa rellena que te has comido en la vida?
Waoo, son muchas en realidad, pero mencionaré dos: arepa rellena con jamón, queso amarillo y mantequilla; y la arepa rellena con atún (la preparada anteriormente), pero con queso mozarela y aguacate... Son dos de mis favoritas...
Invito a @crisvera @creacionesyaris y a @jenniferm a participar...
Ver Logro1.
Imágenes tomada con un celular zte...
!upvote 15
Mujer coma alguito!!!! 🤣🤣
Esa arepa se ve riquisima
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Si lo estaba... Pues muy rica...
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Hola mi querida amiga @yacksylondon, un gusto saludarte.
Excelente preparación de tu arepa amiga, como buena venezolana veo que no falta en tu mesa y como bien tu lo mencionas con cualquier relleno queda muy bien.
A mi también me gustan todas, fritas, asadas, dulces, su sabor es muy bueno cualquiera que sea su presentación.
Gracias por compartir con nosotros la forma de tu preparación de la masa para las arepas, yo también pirmero pongo el agua, la sal y luego la harina.
Te deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗
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Gracias amiga por tu buen comentario... Saludos...
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Congratulations, your post has been curated by @dsc-r2cornell. You can use the tag #R2cornell. Also, find us on Discord
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Hola amiga, la arepa es una delicia, si por mi fuera la comiera todos los días a cualquier hora y más con un relleno tan rico como el que preparaste.
Tienes razón las dulces y las fritas son muy buenas, pero no hay que abusar jejeje.
Saludos
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Así es, no hay que abusar. Saludos...
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Saludos amigo, la arepa no puede faltar en mi hogar, me gusta de todas las maneras posibles, esa que preparaste con atún, se ve super rica, me la saborie con solo mirarlas. Espero la hayas disfrutado, bendiciones.
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Jaja, si, también me pasa viendo otras arepas por acá... Me las saboreos y me quedo con ganas. Saludos...
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Hola hola. Comer y hacer arepa es muy bueno, es una comida que podemos acompañarlo con cualquier cosa y sabe muy bien. Antes consumía bastante arepa y mi hijo decía, otra vez arepa jajaja, tuve que variar.
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Es importante variar, aunque sean muy ricas...
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Hola un gusto saludarte amiga @yacksylondon , me gusto leer tu publicación se me hiso agua la boca , la arepa de atún es mis preferida por su sabor único y delicioso y si le das ese toque como lo hiciste tu con la mayonesa quedan buena . gracias por tu invitación te deseo éxito y bendiciones .
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Creo que esa es la reina, bendiciones para ti también...
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