🌺Querido Diario.🌺

Agradecida con dios por un nuevo día, me levanto a las 9 am, aproveché en descansar unas horas más, ya que amaneció lloviendo me entró un mensaje de la vecina lizandra, para que fuera a tomar café, ya no estaba brava Jeje. Me levanté me cepillé mis dientes y fui a su llamado.

Pero primero le di el desayuno a Anthony, la foto se me olvido, todavía estaba lloviendo, ella me dio la mala noticia de que su tío muy amigo mío, estaba mal de salud en el hospital, vomitando la sangre por qué tiene cirrosis hepática, me quedé callada pensando, él tomaba mucho, luego de tomarme el café, me levanto y me voy para mi casa.

CCafecito de la mañana. Foto de mi propiedad.

Me acordé de que tenía que montar unas caraotas, que menos mal las caraotas son blanditas, les echo unos trocitos de capirote que me habías regalado Angélica, me senté en la mesa a revisarle los cuadernos a Anthony, ordénale un poco el desorden que tenía para que terminara algunas tareas que tenía pendiente.

Luego Elis me envió un mensaje, para ver si yo podía hacerle un dibujo para el cumpleaños de su hijo, le dije que sí y empezó a enviarme lo que quería dibujo, era fácil, solo quería un dibujo con el número uno.

Como aún estaba lloviendo no envía Anthony para el colegio, preparé las caraotas y el arroz y le serví, nos sentamos a comer dándole gracias a Dios por los alimentos, luego cerré la casa y nos encerramos en el cuarto me instale con el teléfono y Anthony con la tabla.

Almuerzo. Foto de mi propiedad.

Me empezó a dar frío y me levanté, me volví a sentar en la mesa, agarré un papel boom, y me puse a realizarle la tabla del 2 al 5 para pegársela en la pared y la fuera realizando, aparte le hice una suma de las mismas tablas que le coloqué para que las vaya resolviendo y le ponga interés y luego preguntársela a lo que las realice, lo pegué en la pared, se animó y se puso a resolverlas, poco a poco se va aprendiendo la tabla de multiplicar.

Realizando las tablas de multiplicar. Foto de mi propiedad.

Anthony me dice que quería comer algo bueno Y la verdad que lo pensé, porque también quería comer algo, en ese momento me llegó Luis para que le diera Internet, le pregunto en cuánto me vendía un kilo de harina, él me la dejó en 35 bolívares, me pregunta que quería hacer y yo le digo que quería hacer unas rosquitas.

Él me dice que fuera que ahí él tenía levadura, vainilla, así que me le pegué atrás, no lo pensé muy bien y llegué pesando la harina y agregué todo lo que le iba a agregar, claro lo que él me iba diciendo por qué yo no sabía hacer la rosquita, únicamente las iba a batir al realizar la masa, me hizo el favor de pasarla por la sobadora, yo me traje la masa para la casa y me presto una bandeja.

Pesando los ingredientes, y armando la masa. Foto de mi propiedad.

Empecé hacer unas tiras la estire y las corte, hice las rosquita, Anthony me ayudó, pero su rosquita eran demasiado pequeña, pero bueno era para nosotros mismos, Así que las enrollé todas y las puse en la bandeja, luego las tapé para que crecierán y luego freírlas.

Armando las rosquitas. Foto de mi propiedad.

Mientras crecían las rosquita, me puse preparar la cena, hice las arepas y lavé una lechuga y tomate, Piqué el queso en tajada y freí unas mortadelas al estar listo las serví, Anthony a lo que vio la arepa, lo primeros que se le ocurrió decir que tremenda boca abierta jejeje, y después de comer recogí la cocina y lave los corto.

Cena. Foto de mi propiedad.

Luego le di una asomadita a la rosquita y ya estaban supercrecidas, puse a calentar el sartén, para ponerme a freírlas, ya después que iba por la mitad, Se me pegó un dolor de espalda, será por estar tanto rato de pies, le pedí el favor a Daniel, me ayudara a freír, para sentarme un rato, Anthony andaba dando vueltas y vueltas.

Solo para que le diera una rosquita, le di la primera, luego volvió por la segunda y la tercera tuve que regañar lo porque si no en una sentada se los come toda, después que la freí las dejé que se enfriaran, para taparla, no quise comerme una, porque estaba llena, con arepa que me comí, luego me dio un baño para acostarme y terminar de redactar el diario.

Rosquita. Foto de mi propiedad.

Feliz noche. .

PD:Todas las fotos son tomadas con mi teléfono Redmi noté 8.