¡Hola queridos steemians de Comunidad Latina, saludos desde Coro-Falcón, Venezuela!
Hoy Jueves 09 de Junio del 2022, quiero participar en la dinámica diaria de la comunidad, en esta oportunidad quiero traerles la preparación que realice ayer en la tarde, me anime a preparar una rica cena, así que me descaque preparando unas ricas hamburguesas con tocineta.
HAMBURGUESAS CON TOCINETA.
Tengo varias semanas con ganas de comerme unas hamburguesas pero las quería buenas, bien preparadas, y con tocineta, osea que el sabor a tocineta resaltará, así que averigüe en los mejores sitios de la ciudad donde se que puedo comérmelas con mucha confianza porque de seguro estarán buenas, para mi sorpresa estas como las quiero están costosas, su precio ha aumentado, entonces decidí comprar los ingredientes y prepararlas yo mismo.
Ingredientes.
- Lechuga y tomate.............................................3.688 steem
- Salsa de tomate y mayonesa...........................15.485 steem
- Papitas..............................................................5.16 steem
- tocineta.............................................................8.849 steem
- Pan de Hamburguesa.......................................6.637 steem
- Carne molida....................................................11.797 steem
Total....................................................................51.616 steem
Aproximadamente en bolivares son 70 y en dolares representa unos 13 $.
MANOS A LA OBRA.
Comencé preparando la carne molida, le agregue aceite, aliño, sal, ajo y la amase, luego pase la tocineta por el budare y le agregue la mitad a la carne molida, para así garantizar que todas tengan ese sabor que deseaba.
Le di su forma de carne para hamburguesas y las cocine en el budare, el secreto esta en taparlas, de esta manera quedan jugosas ya que no se evapora todo su contenido de agua.
Mientras estas estaban lista prepare todo, la salsa de tomate, mayonesa, mostaza y una salsa de queso que ya tenia en la nevera, pique la lechuga y otra truco que me gusta hacer es pasar el pan por el budare, de esta manera en pan queda más firme y agarra un toque de sabor único.
Así comenzó el ensamblaje, agregando todas las salsas en ambos panes, luego la carne y la tocineta, seguido de lechuga y tomate, salsa de queso y mostaza y por ultimo las papitas, para todo el proceso cuento con la ayuda de mi hijo quien me va pasando algunas cositas jajajaa.
Luego nos sentamos en familia a disfrutar de una hamburguesa muy deliciosa, así como la queria.
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Se ven super buena estás hamburguesa mi amigo yancar, son muy fácil de prepáral éxito te deseo muchas bendiciones.
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Amigo quedaron brutales, gracias por comentar.
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Que rico vale.
Quedaron de muerte lentamente jajaja, deliciosas amor.
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complaciendo antojos jajaja
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Saludos Steemian, @yancar, Tu post ha sido recompensado por @marianaceleste del Cotina Team.
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Muchas gracias por el apoyo @marianaceleste, dios te bendiga.
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Solo de imaginar el toque de sabor que da la tocineta a tu hamburguesa se me hace agua la boca.
Disfrutar los alimentos en familia es el mejor regalo de Dios y la vida.
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Amiga demasiado buena me quedaron y lo bueno es que aun me quedo ingredientes para volver a repetir.
Así es, es lo más valioso.
Gracias por visitar. Bendiciones.
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Eres todo un master chef en hamburguesas, espero algún dia probarlas, se ve que quedaron buenísimas broooooo, gracias por compartir, exitos en la selección
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Claro con gusto te preparo una, quedaron demasiado buenas, gracias por la revisión. Bendiciones.
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Me ha gustado full tu hamburguesa, buen truco ponerle la tocineta a la carne, se darán un gran gustazo y eso es muy bueno, ese niño se ve súper emocionado por comenzar a comer jejeje.
Éxitos en tu entrada .
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Claro así se asegura que todas lleven y de paso le da un gusto a la carne increíble, se comió una entera y eran grandes.
Gracias por tu visita hermosa.
Bendiciones.
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ufff demasiado buenas esas hamburguesas amigo, mandame una jejejej, saludos!
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Delivery saliendo jajajaja
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Estas hamburguesas están muy deliciosa con su carne, tomate, el toque especial que le da la tocineta a la carne la hace un plato sumamente especial 🎉Te felicito por tan rica receta 🙋🥰
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Hola gran amiga, saludos, muchas gracias por la visita. Bendiciones.
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Exelente y rico.... Buon appetito amico...
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Hola gran amiga, bendiciones.
Muchas gracias.
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