#cotinafood // El camarón rebón procesado favorito de mi familia.

in hive-188619 •  3 days ago 

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Comunidad Latina
Deliciosa receta de camarones rebon


Hola a todos amigos de Contina Food, hoy les quiero compartir una receta de mi zona la cual está hecha a base de camarones rebon Como sabemos, los camarones rebon son camarones pequeños que son fáciles de usar como ingrediente en cualquier comida que aquí solemos hacer. salsa de chile con camarones rebon y también como aderezo en arroz frito pero hoy procesaré estos camarones rebon en un platillo delicioso y nutritivo para el almuerzo de mi familia.

Sinceramente, este es el plato de camarones rebon favorito de mi marido, de hecho, cuando lo hago, mi marido le puede añadir arroz varias veces porque está realmente delicioso, pero no son sólo camarones rebon, también le agrego berenjena verde como complemento a las verduras. en el platillo de camarones rebon que cocino en esta ocasión lleno de hierbas y especias típicas de mi región, aquí compartiré la receta con los amigos de Contina Food que les gusta la comida.

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material :

200 gramos de camarones rebon
100 gramos de berenjena verde

especias molidas:

4 dientes de cebolla morada
3 dientes de ajo
3 pimienta de cayena
Una pizca de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro
6 ácidos sunti (carambola seca)

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cómo hacer:




primer paso




El primer paso es preparar primero las especias molidas, luego molerlas, incluidas la cebolla, la cúrcuma, el chile, el cilantro y el ácido sunti, y luego dejarlas a un lado por un tiempo.

Segundo paso

Luego lavar los camarones rebon y cortar la berenjena verde, lavar y luego reservar un rato.

Tercer paso

Después de eso, prepare una sartén y agregue un poco de aceite y luego saltee las especias aromáticas, incluidas las hojas de pandan, las hojas de curry Bungalawang, las cebollas rojas en rodajas y el cardamomo.

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Cuarto paso

después de eso sofreír todo hasta terminar y luego agregar las especias que han sido machacadas, luego agregar la berenjena que ha sido cortada anteriormente y también los camarones rebon también agrego 200 mililitros de leche de coco espesa, luego remuevo bien y agrego un poco. sal también agrego dos carambolas, corte el bambú y cocine las verduras hasta que el agua se reduzca y se seque.

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Aquí tenéis algunas fotos una vez terminado.



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Luego, los camarones rebon salteados de Aceh están listos para servir. Tiene un sabor delicioso porque la combinación de camarones salados y la adición de berenjenas suaves hacen que este plato sea muy especial. A mis hijos también les encanta este plato. comiendo con tantas ganas lo que hice.

Invitación : @jyoti-thelight @anailuj199212 @pandora2010




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Who is @yaumilahya?

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Curated by : @waterjoe

terimakasih bpk @waterjoe

Mashallah, you cook very well, which is evident from the food you cook

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Hola mi querida amiga @yaumilahya, un placer saludarte

Tu plato se ve realmente muy delicioso amiga,me gustan mucho los camarones y las berenjenas ni se digan, todos las comidas con berenjena son deliciosas y muy nutritivas.

Gracias por compartir con nosotros tu deliciosa receta de camarónes rebón procesados con berenjenas, gracias por el paso a paso. Te envío un abrazo 🤗.

terimakasih banyak teman atas komentar baik anda