Pan de jojoto y queso. Hecha con la freidora

in hive-188619 •  8 months ago 
Saludos apreciados amigos de @cotina, me complace participar en este concurso, organizado por nuestro amigo @yonaikerurso


Canva
La freidora de aire es el invento que ha revolucionado al mundo, en ella podemos preparar variedad de alimentos tanto dulces como salados de una manera muy saludable.

En la freidora podemos hacer un montón de cosas, de hecho podríamos hacer todo lo que se haría en un horno convencional, pero de una manera más saludable.

Hoy les traigo una receta que de seguro te va a encantar, es muy fácil de hacer y además queda muy deliciosa.Se trata de los pancitos de maíz y queso, 😋 Estos pancitos son una buena opción para el desayuno o la cena, o también para merienda su sabor es impresionante.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de leche en polvo
  • 100 mililitros de agua
  • 5 gramos Levadura
  • 300gramos de harina de trigo
  • 70 gramos harina de Maiz
  • 100 gramos de azúcar
  • Huevo
  • 40 gramos de mantequilla
  • sal una cucharadita
  • 300 gramos de Maiz tierno
  • Preparación

    Primeramente ponemos a fermentar la levadura, en agua tibia dejamos fermentar por 15 minutos en un lugar cálido.

    Seguidamente, tomamos nuestro maíz tierno y lo procesamos en la licuadora. Reservamos

    En una taza lo suficientemente grande colocamos todos los ingredientes, secos luego añadimos la levadura fermentada, y mezclamos, luego pasamos a la mesa comenzamos amasar, hasta obtener una masa suave y manejable. Dejamos descansar alrededor de una hora o hasta que duplique su tamaño.

    Pasado la hora desgasificamos, y comenzamos hacer bolitas, de 50 gramos cada una, boliamos y formamos el pan

    Cortamos el queso en cuadritos

    queso

    Hacemos un corte en el pan, y le introducimos el queso,. Nuevamente dejamos reposar por 45 minutos. Barnizamos con huevo y llevamos a la freidora.

    Calentamos La freidora de 5 a 10 minutos. Introducimos los pancitos y dejamos cocinar por 35 minutos aproximadamente, a 180 grados, en ese tiempo ya tiene tus panes doraditos Retiras y barnizas con mantequilla. Estos panes quedan con un agradable Sabor a cachapa.

    @yenny47

    Tips

    Mientras el pan se cocina no abra la freidora, porque se escapa el calor y el pan no se levanta

    Mi invitación es para @jhonjairo @tahispadron @crismenia

    Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi Redmi12C exclusiva para STEEMIT

    Gracias por su visita

    Conoce más sobre mi aquí

    Authors get paid when people like you upvote their post.
    If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
    Sort Order:  

    @yenny47
    se ven buenísimos, además de que deben ser muy nutritivos. Si saben como se ven, tremenda merienda. Gracias por subir la receta. Un abrazo y muchas bendiciones.

    Hola amigo
    Si estos panes son muy ricos 😋 vale la pena preparlo y además rinden mucho
    Gracias por la visita

    Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server

    Manually curated by @ abiga554
    r2cornell_curation_banner.png

    Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia

      ·  8 months ago (edited)

    Gracias amigo por su gran apoyó

    Hola amiga que buena receta, esos pancitos deben saber como la torta de jojoto, quedan muy bonitos y se ven deliciosos.

    Éxitos en el concurso

    Quedan muy buenos
    Gracias por la visita

    Hola @yenny47
    Cómo que voy hacer un esfuerzo, para comprar una freidora de aire, por qué me ahorro el gas y puedo preparar la comida saludable. Los panes me encantaron.
    Gracias por la invitación.
    Saludos y mucho éxito.

    Hola amiga
    Con la freidora no solo te ahorras el gas sino el aceite y es más saludable la comida preparada allí.
    Gracias por la visita

    Bonita receta consta de bastante elaboración y ingredientes claro sin dejar a un lado a la freidora que tiene un papel importante en la preparación igual que la masa del pan que lleva bastante trabajo y esfuerzo saludos.

    Hola amigo si la freidora juega un papel importante en esta preparación y los panes quedan muy buenos.
    Gracias por la visita


    We support quality posts and good comments posted anywhere and with any tag.
    Curated by : @edgargonzalez

    Hola amiga, gracias por esta increíble receta. Tengo una pregunta, sabe si se puede hacer con dulce de ese de lata?

    Hola amiga
    Me alegra que le haya gustado
    Si amiga si se puede , el sabor es el mismo.

    Hola! Esos pancitos se ven geniales, quedaron con un color bien bonito y seguro han de saber muy rico.

    Saludos.

    Si amiga el sabor es único.
    Gracias por la visita

    Se ven ricos amiga y son muy fácil de preparar

    Si amiga son muy ricos 😋
    Gracias por la visita

    Hola estimada amiga yenny47, buena explicación de la preparación de los panes de jojotos se ven rico y deliciosos, bueno ahir esa freidora a revolucionado en la cocina, esta de moda jeje.

    Te deseo éxito amiga, feliz noche.

    La freidora está de moda jajaja y estos pancitos quedaron muy buenaos
    Gracias por la visita

    De nada amiga, éxitos y saludos...

    Saludos amiga, esos pasitos deben ser sabrosos con sabor a chapa con queso y la receta se ve sencilla, me gusta tu receta espero hacerlo en algún momento en casa con mi madre. Que tengas un excelente día.

    Hola amigo me contenta que le haya gustado .
    Son muy ricos 😋
    Gracias por la visita

    Loading...

    Hay amiga me encantó tu receta tomé nota de cada detalle de la preparación ya que tengo mi freidora de aire así que quiero aprender todo lo que puedo hacer por ahí un abrazo.

    Hola amiga
    La freidora es un buen utensilios donde puedes preparar tus comidas de manera más saludable. Yo he preparado de todo un poco tanto dulce como salados.
    Gracias por la visita 😊

    Se ven muy ricos tus panes y lo mejor es que son facil de hacer en la freidora esta súper tu receta amiga 😊🤗