Quiero mostrarles como preparar un delicioso plato de "Espagueti con Carne Molida" algo sencillo y realmente reconfortante para un almuerzo queda perfecto.
Sin mas preámbulos empezamos nuestra receta de hoy
- 1/2 Kg Carne de Res Molida
- 1 Cebolla gde
- 1 Pimentón
- 1 Tomate
- 1 Cebollin
- 3 Ajies
- 7 Dientes de Ajo
- Sal (a gusto)
- Pimienta negra ( a gusto)
- Orégano ( a gusto)
- Salsa Bolognesa
- Salsa Inglesa
- Salsa Soya
- Salsa de Ajo
- Pizca de Azucar
- 250 gr de Espagueti
- Queso
Empezamos!!!!
Primero vamos a agarrar nuestros vegetales: cebolla, tomate, pimentón, ají, cebollin y ajo, los lavamos y ya bien limpios los colocamos en una tabla de cortar y los picamos todos en cuadritos pequeños.
En una olla vamos a colocar un chorrito de aceite de su preferencia y lo pre calentamos, ya caliente colocamos nuestros vegetales ya picados y empezamos a sofreír, le agregamos sal, pimienta negra y una pizca de azúcar para que empiece a caramelizar, cuando veamos nuestra cebolla translucida agregamos la carne molida y sofreímos también junto a los vegetales.
Una vez nuestra carne este integrada con los vegetales, sal, pimienta y azúcar procedemos a seguir condimentando agregando salsa de soya, salsa de ajo, salsa inglesa, un poco de salsa bolognesa, orégano y un poco de agua, tapamos y dejamos cocinar unos 12 mints. hasta que veamos que nuestra carne tenga una salsa espesa.
Para nuestro acompañante colocamos una olla con agua y sal y cuando esta este hirviendo agregamos nuestro espagueti y dejamos cocinar 8mit. cuando este lista colamos el agua y procedemos a ponerle un poco de mantequilla
Rallamos un poco de queso de nuestra preferencia y una vez todo este listo emplatamos: espaguetti, carne molida y queso.
y ahora a disfrutar de nuestro delicioso plato de Espagueti con carne molida!!!
Fotos tomadas desde mi Tlf, Huawei 2018 editada con una app de foto collage
Que buena receta amiga! Es esta una de las comidas favoritas de mi hija. Micha suerte!
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Hola amiga, los niños aman esta receta por que mi hija también dice que es su comida favorita jejeje, muchas bendiciones
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Se muy delicioso ese plato amiga, te felicito.
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Gracias amiga, me alegra que te haya gustado!!!
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Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. El plato preferido por muchos 😊
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Hola amiga!! gracias por el apoyo, asi es el plato favorito de muchos jeje
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