#club50/50, Cotinafood: Galletas Craquelada de Chocolate- By @yiyolig13. 15%cotina.

in hive-188619 •  3 years ago 

Hola Amigos de Steemit, les presento mi receta de Galletas Craquelada de chocolate. Espero les agrade y se animen a prepararla.

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Ingredientes:

100 g de Azúcar.
90 gramos de Chocolate.
180 gramos de Harina de Trigo.
1 Huevo.
60 ML de Aceite.
1cda de Polvo de Hornear.
1cda de Vainilla.
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1-
En un Bol colocar el aceite, Cacao y mezclar ambos ingredientes.
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2-
A la mezcla se le añade el Azúcar, mezclamos hasta integrar los ingredientes, luego añadimos el huevo y Batimos.
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3- Agregamos el polvo de Hornear a la harina de trigo. Y lo tamizamos directamente a la preparación y mezclamos bien y le añadimos la vainilla. Tapamos la preparación con un plástico y es llevamos a la nevera de 3 a 4 horas.
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4-
Sacamos la masa de la nevera y comenzamos a formar bolitas con una cucharilla y con las manos la pasamos por el azúcar imparable y la colocamos en una bandeja engrasada con mantequilla y harina y la llevamos la horno de 12 a 15 minutos.
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Tips: La masa debe estar bien fría al momento de hacer las bolitas para que el azúcar imparable no sea absorbida por la humedad de la masa.


Resultado:

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Espero disfruten de esta rica receta. Bendiciones.

Todas las fotos son de mi autoría tomadas con mi celular Xiaomi Poco M3.

By @yiyolig13

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