Hola familia @cotina hoy les traigo una receta para el jueves de #cotinafood que les va a encantar soy unos ponquesitos clásicos los cuales son una delicia. Espero les guste apunten los ingredientes.
🧁 500g de azucar
🧁 600 g de leche liquida
🧁 Vainilla
🧁 2 Huevos
🧁 250g de mantequilla
🧁 1 Limon
1 🧁
Agregamos en una taza la azúcar los dos huevos , mantequilla y la cucharada de vainilla y mezclamos asta que la azúcar quede totalmente cristalina.
2🧁
Una vez cristalizada la azúcar procedemos agregar los demás ingredientes leche y hariana poco a poco vamos mezclado para que quede de una forma homogénea y aplicamos el toque de ralladura de limon.
3🧁
Una vez lista preparamos el molde con los capacillos son los moldes de papel encerado que se que se usa colocandolos en los moldes de la bandeja. Y con una cuchara grande colocamos la mezcla dentro de los capacillos unas ya ubicados en la bandeja.
4🧁 Una vez listo en sus moldes al horno a 150 grados por 25min y listo.
Yubiri estos ponquesitos son un clásico, sencillos pero muy ricos. Gracias por participar en nuestro CotinaFood 😊
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Muy deliciosos!
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