Los desayunos típicos de mi país Venezuela son variados: tenemos las arepas de maíz precocida o de trigo que pueden ser asadas o fritas, estas se rellenan según el gusto de la persona con alguna proteína o vegetal que puede ser: queso, carne, pollo, pescado, ensalada, aguacate, huevo, mortadela, jamón, etc.

También se cocinan bollos de maíz precocido y también se acompaña con cualquier proteína.

Las empanadas que también son de maíz se rellenan con una proteína: pollo, pescado, marisco, queso, jamón, carne, pabellón: (carne mechada, caraota, queso, plátano)

Los pastelitos que son hechos con harina de trigo y relleno con alguna proteína.

Las mandocas que es una mezcla de plátano, harina, anís dulce, papelón y queso.

Los sandwich que son rellenos con jamón, queso, huevo o ensalada.

Las panquecas que como todos saben es hecha de harina de trigo y se le coloca como acompañante queso.

Tequeños que son realizados con harina de trigo y queso, entre otras opciones

---

---

¿Cuál es tu desayuno favorito?

Siempre amanezco con hambre así que me gusta que mis desayunos sean rápidos de realizar y que mejor que los pastelitos de harina de trigo y queso, yo le suelo colocar a veces salsa de ajo como acompañante, pero también suelo comerme el pastelito solo.

---

Mis desayunos suelen ser sin ningún tipo de liquido como jugos ni café ya que no me gusta comer y tomar líquidos a la vez, esa costumbre viene de mi madre que nos omitía el líquido con la comida porque siempre nos tomábamos el jugo primero y luego no queríamos comer, esa costumbre quedo arraigada en toda la familia excepto mi papa que si come acompañado con jugo.

---

¿Qué ingredientes incluyen?

Vamos a cocinar nuestro pastelito en este caso la voy a preparar de queso y para ello requerimos pocos ingredientes como:

Harina de trigo
Agua
Sal
Polvo de hornear
Queso
Mayonesa
3 dientes de ajo.
Aceite para freír

---

_{Mis ingredientes. Anzoategui, Venezuela}

---

---

Preparación:

Mezclamos en un bol la harina, el polvo de hornear, la sal y agregamos poco a poco el agua, amasamos y dejamos reposar un poco.

---

---

Con un rodillo aplastamos la masa hasta que quede a un cm de espesor y luego con un cortador redondo recortamos dos círculos, colocamos el queso en uno de los círculos y luego colocamos la tapa que sería el otro circulo y sellamos apretando toda la orilla con un tenedor.

Calentamos una surten con aceite e incorporamos el pastelito por dos minutos dorando por ambos lados.
Mezclamos un poco de mayonesa con el ajo machacado y un poquito de sal y acompañamos esta salsa de ajo con nuestro pastelito.

---

---

---

Buen provecho

---

¿A qué hora desayunas? y ¿Quién lo prepara?

Usualmente comemos de 7:00 am a 8:00 de la mañana, algunas veces el desayuno lo prepara mi mama y otras veces yo lo preparo.

---

Que les pareció mi desayuno?

Me gustaría invitar a los compañeros: @cruzamilcar @lilip17, @marito74, @minikay, @dexsyluz para que nos cuenten acerca de cual es su desayuno favorito.

Les deseo un excelente día, nos vemos próximamente.

---

Con Cariño

@yulirosario27

---

Todas las fotografías son propias sacadas con un teléfono celular Redmi10
25% es para @null