Si la situacion economica nos ha hecho que debemos aprovechar lo que se pueda de algunos alimentos y frutas, como las conchas de laa parchitas, sabemos que es una fruta citrica o acidita, mi hermano @mauriciojtb22 vino a mi casa a licuar unas parchitas y me dejo la concha, siempre lo hace.

Preparacion:

1.- Lavemos muy bien las cascaras de la piña, agregamos agua que la cubra, dejamos que hierva hasta que la parte blanca interna este blanda.

2.- Luego cuando las cascaras esten frias, sacar con una cuchara la parte blanda, lo demas se bota la fina piel de la cascara.

3.- El agua se debe reservar ahi quedan los nutrientes y parte del gusto de la fruta.

4.- Ahora a licuar una parte con parte del agua se le agrega un poco mas, tambien azucar se va probando y para darle mas gusto le agregue parte de un sobre de jugo de parchita, tambien puede ser la misma fruta pero no tenia, ya que mi hermano se la llevo ja ja.

5.- Licuar desde velocidad minima hasta la maxima, no habra necesidad de colar, porque queda bien y es lo que hace que la bebida quede espesa.

6.- Tener ya unas botellas ya lavadas, para vaciar en ellas el ponche.

7.- Ah se me olvidaba decirles que tamben si desean, gustan o prefieren le pueden colocar un toque de ron, ji ji ji. Y Ahora la prueba del cateo o sea probar el ponche je je.