Amantes del Queso

_{Diseño elaborado en Canva}

Saludos cordiales comunidad Latina y a todo los steemians que en ella participan

Existen una gama en la presentación de los diversas tipos de quesos con sus diferentes y deliciosos sabores conseguidos en el mercado, resulta un aliado sin igual en todos los hogares y esencialmente en la cocina por ser uno productos más versátiles como opción, para preparar platos de comidas, pasa bocas y postres para degustar y que a todos en general tanto niños como jóvenes y adultos por igual, encanta.

La receta que a continuación recreare se trata de un enrollado de papas y vegetales

Ingredientes

Cantidad	ingrediente
02	Papas
01	Zanahoria
01	Cebolla blanca
200 gramos	Repollo
01	Pimentón
02	Dientes de ajo
02	Ramas de Cebollín
½	taza de aceite
200 gramos	Queso Blanco rallado

_Ingredientes

Preparación

Se Pica la cebolla, el repollo, el pimentón, se trituran los dientes de ajo y se ralla la zanahoria.

1- Luego se coloca un sartén en la hornilla encendida a calentar, se le añade el aceite y al estar el aceite caliente, se coloca la cebolla picada para sofreír hasta dorar.

2- Después se agrega al sartén la zanahoria rallada, se revuelve constantemente de manera envolvente

3- Posteriormente se le añade el repollo picado, el pimentón, el ajo y el cebollín

4- revolviendo constantemente para que no se peguen al sartén.

5- después se retira del fuego al observar que los vegetales se encuentran brillantes.

_{Imágenes propias editadas en Canva/ preparación de los vegetales para el relleno de la bandeja de papas/ Falcón –Venezuela/ @zory23}

7- Encender el horno y para que se vaya pre-calentando

Por otro lado se prepara una bandeja con papel para hornear, se esparce la mitad del queso rallado sobre el papel para hornear

8- Las papas crudas se pican en rebanadas finas para que se facilite su cocción y se colocan sobre el queso esparcido en la bandeja.

9- Luego añadimos más queso rallado sobre las papas colocadas en la bandeja.

_{Imágenes propias editadas en Canva/ Bandeja preparada el papel para hornear, una capa de queso blanco, papas rebanadas cubiertas de queso para hornear/ Falcón –Venezuela/ @zory23}

Se introduce en el horno caliente a 180 grados por 15 minutos.

Se retira la bandeja del horno, se deja reposar hasta que se enfrié a temperatura ambiente después se le coloca la preparación de los vegetales salteados.

Entonces se comienza a enrollar cuidadosamente evitando en lo posible que se quiebre.

_{Imágenes propias editadas en Canva/ enrollado de papas / Falcón –Venezuela/ @zory23}

Después de hace el enrollado de papas, se le coloca queso rallado por encima y se vuelve a introducir en el horno por 10 minutos hasta que el queso gratine o se derrita.

La preparación final del enrollado de papas

🧀 ¿Cuál es tu queso favorito y su costo actual?

El queso que me gusta mucho es el queso paisa y su costo es de por kilo en Venezuela es en:

Bolívares	Steem	Dólares
253,4	32.827	7

Es mi favorito porque al calentarse se derrite y se vuele muy blando es ideal para reparar tequeños pizzas y para rellenar tanto el pan como las arepas.

🧀 ¿Cuales son los quesos más populares en tu país?

_{Imágenes propias editadas en PowerPoint/ / Falcón –Venezuela/ @zory23}

🧀 ¿Piensas que el mundo es mejor con queso y una copa de vino?

Las Combinaciones realizadas entre el queso y el vino revelan que es un auténtico acierto al memento de socializar, y quizás pudieran al momento del disfrute fomentar y facilitar las buenas relaciones e interacciones grupales como en reuniones, durante ardidas y arduas negociaciones para llegar a acuerdos con resultados positivos o festividades que permitirían establecer lazos de amistad y fraternidad haciendo posible hacer de este mundo sea más cordial y la vez un lugar mejor y más cordial, al combinar queso y una copa de vino.

Las Fotos mostradas en el contenido presentado las capture con mi celular Samsung A536E.

Le doy gracias a @haidee por su agradable invitación

En tal sentido extiendo la misma a @soythai, @alwin27 y @yuswadinisam

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