Hola amigos, Buenas noches.
Mi nombre es Shamira Mendoza, y como buena venezolana les mostrare un rico y apetitoso plato que disfruto hacer en mi casa para una cena diferente: Mini Tequeños con queso.
Ingredientes:
Harina de trigo con leudante
Azúcar
Sal al gusto
Agua
Queso
Ingredientes para hacer los tequeños/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Preparación:
Para elaborar la masa, colocamos toda la harina en la mesa y en su centro añadimos la azúcar, la sal y el agua y vamos amasando todos los ingredientes.
Gif añadiendo Ingredientes/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Gif añadiendo Ingredientes/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Se empieza a mover los ingredientes amasando la masa de manera que todos se unan, este proceso puede parecer difícil pero no lo es.
Gif Amasando/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Llegará el momento que necesitamos la ayuda de un rodillo para estirar la maza y poder luego picarla en finas tiras que sería nuestra maza de tequeños.
Gif Estirando La Masa/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Ya lista la maza cortada vamos tomando cada tira y colocamos queso de manera que cubramos el queso con la maza, y lo dejamos en un tamaño deseado.
Gif Enrollando el Queso con la Masa/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Se fijan que el procedimiento es súper fácil y sencillo, dejamos reposar los tequeños por una hora y están listos para ser fritados.
Gif de Tequeños listo para Comer/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Buen provecho y que disfruten esta receta que me encanta elaborar mucho, porque en mi casa les gustan como preparo mis Mini Tequeños.
Gif No los Comimos Todos/ De Mi Autoría / Apure-Venezuela / 13-5-21
Nota
Fotos tomadas de Telefono KRIP K57
Gif creados con creador y editor de Gif, descargado de Play Store
Invito a participar a @elinav, @ternuritajessi
Uy qué rico se ven, jeje buen provecho ☺️.
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