Hola amiga @irene1983, muy agradecida por su atención, anímate a participar el próximo lunes, es agradable compartir nuestro modesto conocimiento culinario, realmente me quedó bien delicioso, ese punto lo logré con media hora intermitente con la batidora, cuando la sentía caliente, la apagaba, pausaba unos minutos y continuaba, hasta que logré el punto.

Gracias por su buen deseo, saludos cordiales 🤗