Un cordial saludo a todos mis compañeros Steemians en especial a la Comunidad de Reflexiones de Vida en esta ocasión vamos hablar un poquito de nuestra compañera a la hora de comer como lo es nuestra sra Arepa 🫓 dejando un pequeño relato propuesto por nuestro querido amigo @yancar.
Imagen creada en canvas por @Yolyve_Barquisimeto
Si sabía que el 9 de septiembre se celebra el día mundial de la arepa 🫓 es que la arepa trascendió de tal manera que no se podía pasar por alto y así dejaron un días para celebrar festejar este alimento que a estado presente en múltiples hogares desde casi 900 años se dice que es originaria de los indígenas Colombia tiene un alto consumo de arepa pero nada como Venezuela..
| Mi relación con la arepa 🫓 |
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La Sra Arepa 🫓 y yo tenemos una buena relación ya que en un 80% ella está presente a la hora de mis desayunos y cenas, es un alimento muy noble, versátil a la hora de prepararlas, acompañarlas con cualquier ingrediente que este disponible, para mí una arepa 🫓 se puede disfrutar simplemente bien caliente con mantequilla y una taza de café ☕ aunque claro que si es rellena es mucho mejor jajajaja
| Cómo preparo mis arepas 🫓 |
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Suelo colocar primero el agua en mi tazón de amasar a veces agregó mantequilla, queso rayado, debes en cuando les agregó un sofrito de aliños o simplemente sal ya estando el agua lista agregó la harina y la dejo hidratar por unos minutos es algo muy breve al pasar esos minutos amasó quedando mi harina suave y manejable para armar mis arepas.
| Cómo prefiero la sra Arepa 🫓 |
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Me encantan fritas y aquí en no verdad si son muy buenas así, eso sí cuando las hago fritas las hago lo más finita que pueda para que queden bien tostaditas pero mayormente prefiero hacerlas asadas por el aceite para no consumir tantas frituras.
| Cuales son los platos que suelo acompañar con Arepa 🫓 |
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En realidad y de verdad me gusta hacer arepa 🫓 cuando hago " hervido de res o gallina, sopas o mondongo, no acostumbro a comer arepa a la hora del almuerzo al menos que sea algún tipo de sopa o si es asadura de chivo frita si me gusta con arepa 🫓 y su respectiva nata "crema de leche" .
Nunca me a gustado combinar o acompañar ningún tipo de pasta con arepa 🫓 para mí la pasta se come es con pan hay si no puede ser invitada mi sra Arepa de verdad que no y pido disculpas por eso.
| Que pienso de los que dicen que la arepa no es venezolana |
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De ellos nada, a lo mejor si piensan así es porque no son venezolanos ya que para mí la arepa 🫓 es más venezolana que nuestra bandera tanto asi que la mejor harina de maíz es procesada aquí en mi país Venezuela.
Mi arepa rellena con jamón y queso para mi desayuno 😋
La Arepa 🫓 es el alimento que no puede faltar en los hogares venezolanos a la hora de desayunar o cenar ya que podemos rellenar con lo que esté a nuestro alcance a nuestro gusto no me van a decir que una arepa es rica con queso, dígame una peluda es una de mis favoritas va rellena de carne mechada con queso amarillo, o una famosa tostada en fin hay muchas formas de comernos una arepa 🫓.
Una arepita rellena de salchicha con huevo revuelto para mí cena.
Muy acertado ese refrán.
La vida es como la arepa, sabe a lo que uno le unte. |
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Cierto si regalas felicidad recibes bendiciones.. Así doy por culminada mi participación en este día esperando que sea de su agrado como siempre dejándoles mi cariño mis bendiciones gracias por leer y apoyar mis post infinitas gracias. Aprovecho para pasarle la invitación a mis compañeros de plataforma.
@lirvic
@victornavarro
@yenny47
Dejando mi apoyo a @hive190211
Todas las fotos son de mi propiedad tomada con mi teléfono tecno pova exclusivamente para Steemit
✨ Gracias por su visita ✨
Muchas gracias por publicar un artículo en la comunidad Reflexiones de Vida, la arepa es mas venezolana que nuestra bandera, eso me gusta mucho y es una afirmación muy verdadera, excelente participación, bendiciones.
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Hola hola yolve un gusto saludarte.
Ls arepa siempre está presente en nuestra mesa es un plato tradicional en Venezuela y es que la podemos comer con todo y hasta sola es rica
Gracias por la invitación ya estaré presentando mi entrada.
Te deseo éxito
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