#Una torta burrera.

Sinceramente, no sé quién y estoy seguro de que ninguno de ustedes saben quien le puso ese nombre de torta burrera, claro asumo que el nombre es por lo básico y que no tiene cubierta ni nada por el estilo, además de que es muy fácil de hacerla, pero sobre todo de lo sabrosa que es.

Hasta yo siempre le hago a mis hijas y por supuesto que para todos en mi hogar, la receta es muy fácil, mi esposa me enseño, se le conoce como la 4 3 2 1 claro debe tener otro nombre, además de que esos 4 3 2 1 significan unas medidas y los ingredientes, pero allí faltan otros, con saber lo básico lo que falta es nada.

No estoy muy seguro, pero en otras oportunidades he publicado, el paso a paso de esta torta de pana es superfácil, yo normalmente la hago en mi hogar como ya lo comente, pero es tan fácil que ya mis hijas también la saben hacer, es posible, es posible repito que no todo el mundo conozco esta receta superfácil porque muchos la deben conocer con otras variantes de medidas.

Porque 4 3 2 1, es muy simple, 4 unidades de Huevo, 3 tazas de Harina, 2 tazas de Azúcar, 1 taza de leche, por cierto si tienen crema de leche la sustituyen por la leche normal, otra cosa que no puede faltar es una cucharadita de vainilla, por cierto, ralladura de limón también le queda muy bien.

Aunque ustedes no lo crean, yo agarro todos esos ingredientes, coloco en un envase donde quepan todos los ingredientes, le meto la batidora y listo, cada quien tiene su técnica, a mí me funciona esa y quedan muy bien la torta burrera, ahora con el tiempo ni me acuerdo la meto al horno creo que 180 y más o menos en unos 45 minutos ya esta lista es posible que menos, es posible que más tiempo, eso depende del horno.

Yo soy dulcero como dicen por allí y he probado muchos tipos de tortas y si reconozco que existen muchas tortas muy sabrosas, pero les digo algo un pedazo de torta burrera con una taza de café, no tiene pa pierda con nadie. Sí, sé que está mal escrito, pero me acordé de un amigo que decía eso, de esa forma.

Solo dedíquense a ser feliz en cada segundo.

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