Saludos amigos de la comunidad topfamily.
Un espacio creado para mantenernos activos en la comunidad. Esta dinámica de las cinco palabras por permite participar en forma creativa con un post y contar una historia. Las cinco palabras para el día de hoy: me encontré con este dulce.
Están invitados a dejar sus cinco palabras los días domingo en el post de la comunidad.
les comparto el post del reto: Top Family dinámica diaria, viernes: 12/07/2024 → → me encontré con este dulce
Invitando a darse una vuelta por la dinámica: @crismenia, @dilialy y @lanegra2804.
Me encontré con este dulce y es de mi favoritos para elaborar. Desde que lo aprendí a elaborar siempre lo preparó simplemente para una semana de postre, para una fiesta de cumpleaños o para la mesa de navidad.
Por lo general lo preparo con leche condensada, pero una vez vi una receta por internet para elaborarlo con leche en polvo. Yo estaba muy triste porque la leche condensada estaba costosa y escasa. Hice la prueba y no le agregue suficiente azúcar esa fue la diferencia. Pero ya los próximos me quedaron perfectos.
Uno aprende sin duda alguna y eso me puso muy contenta, ya que si no tenía leche condensada, pero si tenía leche en polvo, huevos, azúcar y vainilla preparaba mi delicioso quesillo para la familia.
La verdad tengo que confesar que me gusta agregarle cosas a mis recetas, por eso no me quedan bien las tortas porque no sigo las reglas de los ingredientes. Pero con el quesillo si le agrego licor o café no afecta para nada su preparación. Y así le da un toque diferente en cada ocasión.
He visto muchos videos de gente preparando quesillo y lo que más problemas les da es el caramelo.
Por supuesto también tiene sus secretos, pero son muy fáciles de aprender. En internet hay muchas recetas para este rico dulce frío para una merienda en las tardes calurosas para los niños.
