Timphan

Hallo sahabat wherein seindonesia selamat malam selamat beristirahat semoga sahabat wherein malam ini kalian sehat semua dan masih dalam keadaan pendemi atau covid19 kita selalu taati peraturan protokol kesehatan dan memakai masker.

Malam ini saya akan membagikan beberapa postingan atau beberapa foto yang saya potret menggunakan henphone Relmi 9C dan akan mempostingkan di artikel wherein saya ini,inilah makanan khas aceh yang disukai banyak orang.

Timphan adalah penganan kecil sejenis lepat yang berasal dari Aceh,bahan untuk membuat timphan terdiri dari tepung, pisang, dan santan.semua bahan ini kemudian diaduk-aduk sampai kenyal,lalu dibuat memanjang dan di dalamnya diisi dengan serikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan gula.

Timphan adalah salah satu kue khas Aceh, timphan Aceh memiliki berbagai aneka ragam rasa seperti timphan srikaya, timphan kelapa, dan timphan durian. Timphan juga menjadi sebuah hidangan khas Aceh disaat lebaran/hari raya baik hari raya Idul fitri maupun Idul Adha.

 Bagi orang Aceh, baik yang berada di Aceh maupun di luar Aceh, tiada yang tidak mengenal kue/adonan yang satu ini,timphan yang merupakan makanan lembek berbalut daun pisang muda ini yang paling terkenal adalah timphan rasa srikaya tapi ini timphan isi kelapa,sebelum menjelang lebaran bisanya ibu-ibu sudah menyiapkan daun pisang muda baik memetik di kebun atau beli di pasar.

Dan biasanya semua warung kopi atau tempat penjual kue pasti ada yang namanya timphan dan timphan banyak jenisnya juga, ada timphan dibuat dari tepung,labu tanah,ubi kayu ataupun dari sagu rumbia dan isinya pun ada srikaya dan kelapa seperti yang saya foto ini.

Sekian dulu postingan saya malam ini semoga sahabat wherein seindonesia menyukai artikel saya atau postingan saya ini dan selamat malam selamat beristirahat,terima kasih. 

Salam @Abduel wherein

Www.whereinindonesia

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)