Haciendo yuca con relleno

in hive-193186 •  7 months ago 

Una de las raíces que más consumo a nivel mundial ha sido la yuca, la cual tiene diferentes formas de preparar para su consumo, de acuerdo al gusto de cada quien y dependiendo de la región donde se viva.

En este caso se preparó la yuca sancochada, se aplastó hasta firmar una papilla, que luego se le picó aliño verde, un huevo y queso parmesano rayado, esta mezcla se amasó hasta quedar bien homogénea, se hizo una cachapa que se rellenó con una rodaja de queso y algo de carne.

Se enrolló hasta quedar completamente callado, se sumergió en harina de trigo mojada, se le aplicó huevo batido y se pasó por harina seca y se fritó a fuego lento hasta quedar doradito y a comer, muy rico y nutritivo.

Feliz noche y buen apetito.

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昨天明明把手机放在桌上,今天又找不到了 ( ˘︹˘ )
咦?你是谁?我又是谁?
加入我们微信群没?还没的话赶快加我们瓜子老板。很帅的 iguozi <(^,^)>

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