今天到乡下去山上找菌子去了 因为去的太晚所以都被别人摘完了 只摘到了一点点 所以只能打道回府了 看见一户人家养了不少的鸡 对于饲料鸡吃腻的我 果断就和人家买了一只 因为都认识所以价格也挺便宜的 回家后我就把鸡送到菜市场弄干净了 回家就准备弄个辣子鸡吃吃 先把鸡肉切小块焯水一遍 然后就是切干辣椒了 因为太辣的原因切完辣椒我的手都是火辣辣的 简直不要太爽 然后就是起锅爆炒鸡肉 加入桂皮八角一些香料 炒香之后就加入切好的辣椒还有一些大蒜 少许食盐 继续炒香再加点水 等水差不多熬干的时候撒上一点葱段就好了 看着就重口就刺激 再炒两个青菜就干饭
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