端午节学做鲍鱼

今天端午节过得好平静,没有出去玩,就在家里做家常菜,为了应祝过这个节,老公特地去菜市场买了鲍鱼,还有虾。

搞笑的是,这个鲍鱼,我们从来没有自己做过,只是在外面店里吃过,自已弄,首先要先学会杀鲍鱼,刚拿回,我们愁了,真的不会弄哟,而且还有点小贵,可是不能浪费哟,后来我们就到网上找了视频看,没有想到也挺简单的,这也让我们学到一招了。

首先是用勺子,把鲍鱼肉弄出来,有点残忍,我弄了一个,不敢弄了,因为她是活的,然后用刷子刷,用盐洗,面粉洗,最后把肉上划几刀,再放到壳内,把大蒜切小,放上油,生抽,蚝油,搅拌,最后放在鲍鱼肉上,蒸上8分钟就好.

虽然第一次做卖相有点丑了,不过,欢仔特别的爱吃,这是我特别开心的地方,老公今天去市场买这个鲍鱼,说市场买的人特别多,估计因为过节吧。

端午节要吃粽子,我吃了两个,打电话给爸爸,他说一个人在家,不想弄,真的好心痛她,想起小时候，我们在家,他包好多,现在又有点脚痛,唉,老公的爸爸却煮了一大锅,想着给他买点回去了。

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)