PROSES PEMBUATAN BELIMBING SAYUR KE ASAM SUNTI

assalamulaikum sahabat semua...
dimanapun anda berada semoga selalu dalam lindungan allah dan senantiasa di mudahkan rejeki oleh allah.

pada kesempatan kali ini saya ingin mengunggah beberapa foto,merupakan poto tadi sore sewaktu membantu ibu memilih belimbing sayur untuk di proses ke asam sunti,saya yang memanjat pohon belimbingnya sedangkan ibu yang memilih belimbing,karena tidak ada kerjaan jadi saya memutuskan untuk membantu ibu saja .

peoses belimbing sayur ke asam sunti ada beberapa tahan,pertaman sudah pasti kita harus mempunyai belimbing sayur nya,memetik belimbing yang sudah besar karena yang sudah besar asam suntinya nnti lebih bagus bentuknya,yang kedua kita masukkan ember atau apalah itu yang penting menampung air bersamaan dengan belimbing sayur nya,karena kita harus menjemur belimbing selama 3 hari di dalam air.

setelah belimbing terjemur selama 3 hari,warna belimbing pun menguning dan sudah terasa lembut,kita jemur lagi fi terik mata hari sampai 3 atau 4 hari,sampai kering dan mengaduk dengan garam pasir biar asam suntinya ada rasa ,selesai di jemur langsung di kasih garamnya dan di lakukan sampai kering,asam sunti sudah kering biasanya orang orang menyimpanny di sebuah gucci tua,saya kurang tau tentang penyimpanan ini yang pasti untuk menjaga asam sunti biar tetap bagus,namun ada juga yang menyimpan di ember atau di tempat lainnya yang penting asam suntinya tidak berserak di tempat tempat lainnya.

mungkin sekian dulu postingan kali ini semoga sahabat semua menyukainya.

salam sukses @mraihnputra

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)