Proses Pengolahan Biji Kopi Milik Teman Saya

HARI ini saya akan menunjukan beberapa gambar dari biji kopi milik teman saya pada saat saya berkunjung ke daerah Gayo dan biji kopi tersebut sudah di giling sehingga siap untuk di jemur.

Saat sudah menjadi biji kopi seperti ini sebenarnya harga jualnya sudah lumayan tinggi namun untuk mendapatkan harga jual lebih tinggi lagi para petani kopi di sana Memilih untuk menyelesaikan tahapan proses pengolahan kopi hingga menjadi bubuk kopi.

Umum nya mesin pengolahan kopi gayo sudah di bangun sejak jaman belanda, jadi tempat nya sudah telihat seperti tua, namun mesin pengolahan atau tempat pengolahan kopi nya masih lah sangat produktif.

kopi yang sudah menjadi green bean akan di di jemur lagi hingga kering setiap hari nya, barulah setelah kering kopi-kopi Tersebut akan di rosting kemudian di olah hingga menjadi bubuk dan barulah mereka jual ke cafe-cafe yang sudah menjadi langganan mereka.

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)