Dalam perjalanan ke tempat saya bekerja, saya melihat ada satu warung yang jualan Mie Lontong Aceh, penasaran dengan rasanya, terpaksa kumampir sejenak walaupun sudah di calling sama pak bos berkali-kali.
Penasaran dengan makanan tersebut saya foto sebelum saya cicipi, mungkin teman-teman ada yang mau cicipi, ini ada beberapa foto yang dapat saya bagikan.
Makanan dalam gambar ini adalah Mie Lontong Aceh. salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di Aceh dengan cita rasanya yang kaya dan lezat. Mir Lontong ini terdiri dari kuah santan yang kental, memberikan rasa gurih yang mendalam dengan aroma rempah-rempah yang menggoda. Dihidangkan dengan potongan daging sapi yang empuk, telur rebus, dan aneka sayuran seperti kentang, wortel, serta potongan lontong atau ketupat,
setiap suapan menawarkan kombinasi tekstur yang memuaskan di lidah.
Mie Lontong Aceh ini sering kali disajikan dengan tambahan kerupuk, emping melinjo, telur dan taburan bawang goreng yang renyah, semakin melengkapi kenikmatan rasanya.
Saat menikmati Mie Lontong Acehi, sensasi hangat dan gurihnya kuah santan langsung terasa di mulut, berpadu dengan kelezatan daging yang empuk dan sayuran yang segar.
Sambal pedas yang disertakan sebagai pelengkap juga menambah dimensi rasa yang menyegarkan. Hidangan ini bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang membawa kenangan akan masakan rumah dan budaya Indonesia khusus di Aceh. Tidak heran jika Mie Lontong Aceh ini selalu menjadi pilihan favorit banyak orang Aceh di pagi hari hari khususnya untuk anak sekolan, katena, baik untuk sarapan, apalagi untuk makan siang, maupun makan malam.
Demikian sedikit tulisan saya hari ini, tepat masih berada di warung Mie Lontong Aceh, semoga bermanfaat bagi teman-teman semuan.
Salam Steemian.
