今天是五一假期的第二...

今天是五一假期的第二天，闲来无事，想起熥花生吃。说干就干，找出来生花生，然后把电饼铛通上电，将花生放里面，慢慢加热到听到“啪啪”的声音的时候，这时候的花生就算熥好了，盛好装盘，一道简单的熥花生就做好了。对于爱吃花生的朋友来说，算是一个不错的小吃了。

小时候，在农村长大的我，生活条件比较艰苦，那时候没有零食，花生就成了我最喜欢的小吃之一了。每当花生快熟了的时候，我们就迫不及待的到田地里薅上几颗来吃，刚出土的生花生水分大，十分甘甜，别提多好吃了。除此之外，还有很多种吃法，煮着吃，烤着吃，炸着吃等等，每种吃法都有不同的味道，让人欲罢不能。

到了冬天，熥花生就成了我们的最爱。那时候的取暖就靠火炉，当火炉烧起来的时候，大家就围坐在火炉旁，喝茶、聊天、取暖。这时候，身为孩子的我们，最喜欢做的事情就是熥花生了，将花生沿着火炉边放一圈，当花生熥好的时候就会“啪”的一声炸飞，这时候我们赶紧捡起来塞进嘴里，“啊”！真是好吃极了。

现在的我，依然还是喜欢吃花生，也许儿时的味道才是最好的味道，再配上二两小酒，岂不美哉。