Di pagi hari, makan lontong adalah pilihan sarapan yang populer di Indonesia. Lontong, yang terbuat dari nasi yang dikukus dalam anyaman daun pisang, sering disajikan dengan lauk seperti sambal tempe atau ayam rendang. Konsistensi padat dan rasa nasi yang lezat membuatnya cocok untuk memulai hari dengan energi. Biasanya disantap bersama kuah opor atau sayur labu siam, lontong memberikan rasa kenyang yang tahan lama dan nutrisi yang baik untuk memulai aktivitas sehari-hari.
Kombinasi antara tekstur lembut lontong dan kuah opor yang kaya rempah menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah pada pagi yang cerah. Tradisi makan lontong juga sering menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga, menikmati santapan bersama sambil berbagi cerita atau rencana hari itu. Kelezatan lontong sebagai sarapan membuatnya menjadi pilihan favorit di banyak rumah tangga Indonesia, mengingatkan akan kehangatan dan kebersamaan di tengah rutinitas sehari-hari.
Selain itu, makan lontong di pagi hari juga memberikan manfaat gizi yang baik. Nasi dalam lontong memberikan karbohidrat kompleks yang membantu memberikan energi secara bertahap selama pagi hari. Serat dari anyaman daun pisang juga dapat membantu pencernaan yang sehat, menjadikan lontong sebagai pilihan yang seimbang untuk memulai hari dengan baik dan penuh semangat.