問候美食家
上週末,我 9 歲的侄子住在我家,我們決定嘗試烤一個紅色天鵝絨蛋糕。
在超市時,我們發現了一些蛋糕組合選擇,我侄子決定他想嘗試這种红色天鵝絨組合。
做這個蛋糕很簡單,我們只需要添加一些配料。
首先,我們將 200 毫升牛奶與 2 湯匙橄欖油混合。
接下來,我們需要3個雞蛋。
現在我們將雞蛋加入牛奶和油中。
把所有東西混合在一起。
現在我們需要將蛋糕混合物添加到我們的牛奶、雞蛋和油中。
開始攪拌混合物
直到它看起來像這樣漂亮光滑......
混合均勻後,就可以將其添加到蛋糕罐中了。
在 220c 的烤箱中,烘烤需要 25-30 分鐘。一旦蛋糕看起來在頂部烤好,請使用串子確保蛋糕的中間部分已煮熟。在這張照片中,蛋糕的中間部分還沒有準備好,所以它不得不回到烤箱中再烤 5-10 分鐘。
蛋糕烤好後,就該添加這種奶油芝士式糖衣了。
這一步我讓侄子做,這是他最期待的部分。
我認為他在糖衣方面做得很好。
總的來說,我認為這是第一次嘗試烘烤漂亮的紅色天鵝絨蛋糕。