鸡蛋饼
今天值班,下午三点才开始上班,早上醒来比较早,就给老婆和儿子做早餐,想来也有很久没做鸡蛋饼了,刚好儿子也喜欢吃这口,鸡蛋饼做起来还是比较简单的,喜欢吃蛋的就多放几个蛋,加入面粉,然后再稍微放点水,搅拌到至粘稠状就可以下锅了。也可以适当放点盐增加底味,不喜欢的可以后期抹酱料。
鸡蛋饼用不粘锅做就特别容易,预热后,加入少量油,然后倒入刚才调好的面糊,先热一面,小火热,不要去动它,等定型后再翻面,那面都断生后就可以出锅了。
我在做的时候儿子,拿着小板凳站上面要来看,说真香,哈哈。老婆来不及吃就给她装袋子里打包带走了,放了点蕃茄酱。
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昨天明明把手机放在桌上,今天又找不到了 ( ˘︹˘ )
咦?你是谁?我又是谁?
加入我们微信群没?还没的话赶快加我们瓜子老板。很帅的 iguozi <(^,^)>
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