Cocinando una rica merienda, hice unos ricos palitos de plátano maduro, con harina de trigo, harina de maíz, azúcar y cilantro dulce, se realiza la mezcla y luego se fríen, quedan crujientes y con agradable sabor, por lo general los uso para merendar en la tarde, acompañados con una taza de café, son ideales para compartir en reuniones, son fáciles de hacer, rinden y son muy económicos.
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